2024 Forfatter: Jasmine Walkman | [email protected]. Sist endret: 2023-12-16 08:35
Brokkoli er en type blomkål. Dette er en årlig plante som i motsetning til blomkål er mye mer næringsrik og velsmakende. Den inneholder flere vitamin A, E, C, B-vitaminer, PP, mineraler - kalsium, kalium, jern, fosfor, natrium, magnesium, mangan, kobber, jod, bor, krom, samt proteiner og karbohydrater. Den inneholder også karoten, som mangler i blomkål.
Sammensetningen av brokkoli er rik på næringsstoffer - protein er mer enn noen annen type kål. De er rike på nyttige aminosyrer som støtter arbeidet til hele organismen og forhindrer utvikling av mange sykdommer, inkludert aterosklerose.
Innholdet av vitamin C er veldig høyt, så det har sterke antioksidantegenskaper. De mange nyttige og aktive stoffene i denne grønnsaken bestemmer dens helbredende egenskaper.
Hver komponent utfører sin funksjon i kroppen vår, og i prosessen med interaksjon med hverandre kan disse stoffene forbedre og gjenopprette helsen vår.
Kalium fjerner overflødig vann og salter fra kroppen. Kalsium og fosfor normaliserer tilstanden til bein og hjernevev. Kobber, kobolt og jern forbedrer blodet og opprettholder vevsstyrken, slik at brokkoli kan forhindre cellulitter.
Jod støtter funksjonen til skjoldbruskkjertelen og forhindrer forstyrrelser i det endokrine systemet. Bare gulrøtter inneholder mer karoten enn brokkoli, og sink, vitamin C og E i grønne grønnsaker beskytter kroppen mot frie radikaler.
Cellulose og kostfiber i brokkoli fjerner alle giftstoffer og giftstoffer fra magen. B-vitaminer har en gunstig effekt på nervesystemet, og phytoncider, som er i store mengder, stopper veksten av patogene bakterier og sopp.
Hyppig bruk av brokkoli forhindrer ikke bare utvikling av aterosklerose, men forbedrer også hjertet, beskytter det mot skade, selv i fravær av oksygen, og reduserer aldring av kroppen.
Brokkoli er effektiv i behandling av grå stær og anbefales som en del av et gjenopprettende diett på grunn av innholdet av stoffer som er gunstige for øynene.
Grønnsaker anbefales for personer med svekket kropp på grunn av smittsomme sykdommer, eller som lider av leversykdom og magesår.
Brokkoli forbedrer appetitten og fordøyelsen, stimulerer gallen, hjelper til med å normalisere veksten og utviklingen av kroppen, har en positiv effekt på huden, forhindrer utvikling og forekomst av hjerneslag, hjerteinfarkt og til og med kreft.
Brokkoli inneholder sulforafan - et stoff med høy antikreftaktivitet. Stoffet påvirker bryst- og prostatakreft.
Å spise brokkoli to ganger i uken forhindrer vekst av kreft. Andre stoffer som finnes i grønnsaker, hjelper også til å bekjempe kreft. Disse er indol-3-karabin og synegrin. De aktiverer immunforsvarets evne til å bekjempe kreftceller.
Anbefalt:
Den Utrolige Kraften Til Havsalt
Siden antikken har havsalt blitt brukt til terapeutiske formål. For sykdommer som isjias og revmatisme ble havsaltbad anbefalt, og det har også en gunstig effekt på hudsykdommer, betennelser og sår. Det er legender om den brede anvendelsen. En av dem er Afrodite - kjærlighetens og skjønnhetsgudinnen, født av sjøskum.
Kraften Til Rituelt Brød
Ingen er større enn brød! Med tanke på dette gamle bulgarske ordtaket, forberedte den bulgarske kvinnen et høyt bord på høytider og ga alltid det viktigste stedet til brødet. Rituelt brød følger livet til bulgareren i tusenvis av år.
Den Helbredende Kraften Til Grønnsaksjuice
Både frukt- og grønnsaksjuice er en verdifull kilde til helse og lang levetid. Uansett kosthold med rå eller bearbeidet mat, er inntaket av store mengder plantejuice mer enn nødvendig. Finn ut hva kål, tomat og spinatjuice er bra for. Kåljuice.
Den Helbredende Kraften Til Propolis
Begrepet propolis kommer fra Hellas og betyr "beskyttelse av byen". Navnet er ikke tilfeldig, fordi det er knyttet til det komplekse hierarkiet til biefamilien i bikuben. Den såkalte mer propolis , den har et høyt innhold av vitaminer, proteiner og andre nyttige stoffer for kroppen.
Kraften Til Planter! 5 Gode Grunner Til å Konsumere Dem
Mange er skeptiske til å spise forskjellige planter. Den vanligste årsaken er at de ikke metter så godt som kjøtt eller annen mat fra den frosne stativet. Men sannheten er veldig annerledes. Her er fem grunner til at vi bør legge vekt på planteernæring.
