2024 Forfatter: Jasmine Walkman | [email protected]. Sist endret: 2023-12-16 08:35
Pepperkaker er en tradisjonell rett i juleferien i mange land. Tyskland tar imidlertid tilberedningen mer seriøst enn de fleste land, og har til og med en kombinasjon av krydder spesielt designet for disse høytidene.
Dette spesielle krydderet kreves i mange tyske oppskrifter. Den er tilberedt av kjente og rimelige ingredienser, slik at du enkelt kan tilberede den hjemme og fylle både kjøkkenet og hele hjemmet ditt med en julearoma.
Han vil sikkert bringe julestemningen inn i deg også. Tyskerne kaller det et søtt krydder, men siden det er til jul, vil vi anta at det er normalt.
Sammensetning av julekrydderet:
2 ss. kanel
2 ss. nellik
1/2 ts vår
1/4 ts muskat
1/2 ts koriander
1/2 ts Kardemomme
1/2 ts ingefær
1/2 ts anis
Fremstillingsmetode:
Det er et godt alternativ kryddersom kan males for øyeblikket, for å bli brukt på den måten, ikke kjøpt ferdig fra butikken. Dette vil forbedre aromaen og resultatet blir mye bedre. Etter sliping, sikt gjennom en fin sil og bland forsiktig med resten. De helles deretter i en lufttett beholder og oppbevares på et mørkt sted.
Det gode med dette pepperkakekrydderet er at det er veldig enkelt å tilberede, ingrediensene er enkle å oppdage og sluttresultatet er fantastisk.
Dette krydderet kan brukes i alle slags kjeks og kaker som er gitt til juleferien. Den passer også til gresskarterter og desserter, og på en veldig hyggelig måte vil den understreke deres smak og aroma.
Generelt kan du eksperimentere med det på noen måte, og dermed berike julebordet med noe utrolig velsmakende. Og enda bedre - du vil ta med deg en duft som vil minne deg på juleferien, og når du bruker den, vil du føle deg fornøyd med assosiasjonene den vil gi deg.
Anbefalt:
Hvordan Krydder Gjør Det Skadelige Til Det Nyttige
Riktig bruk av krydder reduserer de negative egenskapene til produkter og øker deres positive egenskaper. Dette gjelder spesielt for gassdannende produkter. Alle krydder i en eller annen grad bidrar til å redusere gassdannelsen. Koriander og gurkemeie passer best til poteter.
Hvordan Lage Nøtter Med Krydder
Det mest verdifulle og viktigste i matlaging er fantasi. Hver husmor med litt erfaring vet at det ikke alltid blir akkurat som skrevet i oppskriften - noen ganger har vi ikke noe som kreves, andre ganger vil vi eksperimentere. Vi har muligheten til å prøve noe helt nytt og annerledes, som igjen kan bli en veldig god hit.
Til Din Manns Glede: Kjøttspesialiteter Fra Tysk Mat
Tysk mat er spesielt populært for sine vakre julekaker, så vel som det store utvalget av alle slags stekt, kokt og stuet kjøtt. Her er noen av de vanligste Tyske kjøttoppskrifter . Svinekjøtt med øl Nødvendige produkter: 1 kg svinekjøtt til matlaging, 1 ts.
Hvordan Gå Ned I Vekt Med Et Tysk Kosthold?
Alle har hørt om proteinet, karbohydratet, høyt profilerte 90-dagers diett og alle slags andre dietter, men det er litt populært. det tyske kostholdet , som ikke krever mye innsats, og for de fleste gir fantastiske resultater på kort tid. Det gode er at hvis du følger reglene, kan du velge hvilke produkter du vil spise, så lenge du ikke overdriver det med porsjonene.
Kaffir Lime Blader: Hvordan Lage Mat Med Et Eksotisk Krydder?
Kaffir lime blader er en viktig ingrediens i thailandsk mat så vel som i andre retter i Sørøst-Asia. De er sannsynligvis et av de mest duftende krydderne og er et flott tillegg til mange supper, karriretter, pommes frites og hva ikke. De tykke bladene er mørkegrønne og blanke på den ene siden og bleke og porøse på den andre.