Forskjellen Mellom Våt Og Tørr Cappuccino

Innholdsfortegnelse:

Video: Forskjellen Mellom Våt Og Tørr Cappuccino

Video: Forskjellen Mellom Våt Og Tørr Cappuccino
Video: Tekstbehandling: Inndelinger - forskjellen mellom inndelinger og sideskift 2024, September
Forskjellen Mellom Våt Og Tørr Cappuccino
Forskjellen Mellom Våt Og Tørr Cappuccino
Anonim

Når det gjelder språket til kaffe og espresso, er det mye terminologi du må vurdere før du bestiller. Faktisk er det så mange begreper at det hele tiden er vitser om de komplekse og latterlige lydordrene til kaffedrikkere.

Å lære noen grunnleggende konsepter når du bestiller kaffen kan utgjøre forskjellen mellom å finne en ny favorittdrikke og kaste en dyr drikke i søpla. Endre forståelsen når det gjelder kaffe.

Cappuccino er en populær kaffedrikk som stammer fra Italia og ble oppkalt etter Capuchin-munkene, hvis lysebrune kapper hadde samme farge som drikken. Denne doble espressodrinken har et lag med dampet melk pluss et lag med melkeskum på toppen av kaffen.

En typisk cappuccinooppskrift krever omtrent like store deler av espresso, melk og skum. Men som med mange kaffedrikker i disse dager, er det variasjoner på typen cappuccino du kan få.

Fukt mot tørr cappuccino

Ord har betydning når det gjelder kaffe og om du vil ha mokka, latte eller cappuccino, disse beskrivende vilkårene kan gjøre eller ødelegge bestillingen din for drinken - spesielt når det gjelder cappuccino. De to nøkkelordene du trenger å vite når det gjelder cappuccino er "våte" og "tørre".

Den "våte" drikken er mer kremaktig fordi det er mer stuet melk, mens den "tørre" drikken har mer melk. Våt cappuccino vil også være litt søtere fordi det er mer oppvarmet melk som skal fortynne den bitre espressoen, mens tørr cappuccino vil gjøre bitterheten i espressoen mer uttalt.

Cappuccino
Cappuccino

Skummet i tørre drikker holder dem mer isolerte, slik at de blir varme lenger. For å legge litt karakter til bestillingen din, be om en cappuccino som er "tørr til beinet", som bare krever espresso og skum - ingen dampet melk. Tørr til bein cappuccino vil ta litt tid å tilberede og vil kreve mye melk på grunn av den store mengden skum som må lages.

Den står i motsatt ende "super våt" cappuccinosom bare kalles latte fordi latte består av en blanding av espresso og melk.

Tilpass bestillingen din

Når du har valgt kaffetype, kan du tilpasse drinken din med mange forskjellige ingredienser. Det første trinnet er å velge melk. Det er et utvalg av forskjellige melketyper, så ta hensyn til smak, tykkelse og aroma. Du kan bruke skummet eller ikke, klassisk 1 prosent, 2 prosent eller helmelk, vanilje, soyamelk eller usøtet mandelmelk.

Du kan da velge et søtningsmiddel. Gå etter helt naturlig råsukker eller honning, vanlig sukker eller et alternativ som agavesirup eller sukkerfrie søtningsmidler.

Når du har valgt et søtningsmiddel, bestem deg for den generelle smaken av kaffedrikken. Velg en sterk basissmak som vanilje, karamell, hasselnøtt, bringebær eller gresskarkrydder. Du kan alltid tenke på sesongen hvis du ikke er sikker på hva du skal velge, eller velge noe fra forslagene på tavla i kafeen som du aldri har prøvd før - du kan bare få din nye favorittdrink.

Når du har bestemt deg for hovedsmaken, kan du legge til en morsom pålegg til din cappuccino - som pisket krem. Det er mange smaker du kan legge til - kanel, muskat, melasse og havsalt.

Anbefalt: