2024 Forfatter: Jasmine Walkman | [email protected]. Sist endret: 2023-12-16 08:35
Fra uminnelige tider liker bulgarere å spise lapskaus med kjøttboller, men de spiser dem vanligvis på samme måte. Derfor er det godt å lære å tilberede andre gryteretter med kjøttkaker, som begge er veldig smakfulle og enkle å lage. Vi tilbyr deg 3 alternativer som du enkelt kan diversifisere menyen din:
Aubergine-lapskaus med kjøttkaker
Nødvendige produkter: 500 g kjøttdeig, 1 løk, 2 skiver hvitt brød, 1 egg, noen kvister persille, 2 eggplanter, 4 tomater, salt og pepper etter smak, ovalt mel og stekeolje
Fremstillingsmetode: Kjøttdeig blandes med finhakket løk og persille, egg, forhåndsbløtt i vannskiver og krydret med salt og pepper. La stå i minst omtrent en time for å absorbere aromaene. Så eltes små kjøttkaker av den, som rulles i mel og stekes i olje. Separat blir auberginene bakt, skrelt og strimlet. Stek sammen med de revede tomatene til sausen tykner. Krydre med salt og sort pepper og ha de ferdige kjøttbollene i den.
Grønnsaksgryte med kjøttboller
Nødvendige produkter: 500 g krydret hakket svinekjøtt, 1 rødløk, 2 gulrøtter, 1 grønn pepper, 1 rød pepper, 1 løvblad, noen korn av svart pepper, 1 ss mel, 1 ss rød pepper, 1 ss. Mel til saus, salt til smak, mel til rulling av kjøttboller, 5 ss olje, noen kvister persille
Fremstillingsmetode: Varm olje i en kjele og stek hakket løk, gulrøtter og paprika i den. Tilsett mel og rød pepper fortynnet i vann, og rør hele tiden. Tilsett nok vann til å lage den nødvendige sausen, laurbærbladet, pepperkornene og saltet.
Kjøttboller dannes av kjøttdeig, som rulles i mel og slippes i vannet. Hvis nødvendig, legg til mer. Når alle produktene er klare, dryss du parabolen med finhakket persille.
Soppstuing med kjøttkaker
Nødvendige produkter: 700 g kjøttdeig, 500 g sopp, 70 g smør, 1 ss mel, et par dillkvister, salt og pepper etter smak.
Fremstillingsmetode: Soppen er finhakket og stuet i smør. Tilsett melet fortynnet i vann for å lage en saus. Krydre med finhakket dill, salt og pepper etter smak og legg de ferdigstekte kjøttbollene i den.
Anbefalt:
Den Mest Appetittvekkende Pastaen Tilberedes Med Tomatsaus, Pølser Og Tørket Sopp
Når du lurer på hva du skal lage mat og ikke har nok tid, er sannsynligvis det beste alternativet å fokusere på pasta. Enten det er spaghetti, pasta, fusilli, tagliatelle og hva ikke, tar det vanligvis omtrent 10 minutter. Det er imidlertid viktig å velge hvilken saus du skal servere den med.
Den Ideelle Forretten For Vodka I Tre Appetittvekkende Alternativer
Alle vet at med hermetikkmetoden kan vi lagre forskjellige produkter i relativt lang tid og enkelt. I dette tilfellet handler det ikke bare om hermetisering av frukt og grønnsaker, men til og med kjøtt og fisk. Metoden for hermetisering av fisk er spesielt enkel, og her tilbyr vi deg 3 ideer du kan prøve, så lenge du har en større mengde fisk:
Tre Appetittvekkende Desserter Med Bare 3 Produkter
Vi presenterer deg 3 oppskrifter på desserter som du kan tilberede raskt og enkelt, fordi du trenger 3 produkter til dem. Bortsett fra å være veldig velsmakende, er disse kakene egnet for enhver anledning. Lette brownies Nødvendige produkter:
De Tre Mest Appetittvekkende Oppskriftene På Lyutenitsa I Sommer
Det er ingen bulgarer som ikke elsker den tradisjonelle hjemmelagde lyutenitsa. Hver husmor har sin egen oppskrift på tilberedningen, som overføres fra generasjon til generasjon. Oppskriftene er like, men fremdeles forskjellige i naturen. Her har vi samlet de tre mest populære oppskriftene for å lage førsteklasses lyutenitsa i sommer.
Fem Appetittvekkende Alternativer Med Guacamole, Som Du Vil Slikke Fingrene Med
Guacamolesaus er laget av godt modnet avokado. Guacamoleto hjemland er Mexico. Og datoen 16. september feires Verdens Guacamoleto-dag , som er en ganske god grunn til å blande deilig matbit. Å lage hjemmelaget guacamole er veldig enkelt og enkelt.
