2024 Forfatter: Jasmine Walkman | [email protected]. Sist endret: 2023-12-16 08:35
Retter panert med cornflakes har et langt mer attraktivt utseende og smak enn produkter stekt på tradisjonell måte. Både salte og søte retter kan stekes eller stekes med corflakes.
Det er visse finesser i arbeidet med det knasende maisproduktet, hvis overholdelse vil gjøre maten du tilbereder uimotståelig.
For det første er det en god ide å knuse cornflakes i en mørtel eller blender. Produktene rulles med maisflis rett før du dypper i fett. For eksempel, for å panere kyllingnuggets, er det nødvendig å dyppe bitene konsekvent i egg, brødsmuler, egg igjen og til slutt rulle dem godt i cornflakes ved å trykke.
Noen oppskrifter anbefaler også å legge sesamfrø til knuste cornflakes. Andre anbefaler å legge brødsmuler, mel og egg til de knuste cornflakes i en mørtel for å lage en tykkere panering.
En viktig forutsetning for retter tilberedt med cornflakes er den høye temperaturen på fettet de skal stekes i. Før brødingen skal kjøttet ha holdt seg lenge nok i marinaden.
Stek produktene til en gylden skorpe er dannet, og etter å ha fjernet, tøm på kjøkkenpapir for å fjerne overflødig fett.
Med cornflakes kan du brød kylling og svinekjøtt, men også fisk. Den kan serveres med en saus laget av knust hvitløk, sitronsaft, balsamicoeddik, olivenolje og dill hvis ønskelig.
Bearbeidede oster er også veldig bra for panering med cornflakes-produkt. Subtiliteten til dem er at ostene må dyppes først i vann og deretter i mel og egg før de rulles i knust maisflis.
Blomkål eller brokkoli kan også paneres med cornflakes. Før steking skal grønnsakene blancheres i saltvann i 2-3 minutter, deretter dreneres, saltes og dyppes i mel, egg og knuste cornflakes.
Anbefalt:
Når Skal Du Bruke Brus Og Når - Bakepulver?
Ved tilberedning av kaker, bakverk, kjeks og kaker bruker hver kokk som respekterer seg, gjær. Den inneholder gjær, noe som gjør deigen myk og oppblåst. Imidlertid når det gjelder tid til å lage kaker, tyr alle til et av de to kjemiske hævemidlene - natron eller bakepulver.
Når Skal Du Salt Forskjellige Produkter Når Du Lager Mat
Dosering av salt i matlaging er noe som ikke er en bestemt konstant i hver tallerken. Sammen med dette kommer spørsmålet om når de forskjellige produktene i retten skal saltes. Og svaret er aldri klart. De forskjellige rettene og produktene i dem saltes til forskjellige tider.
La Oss Starte Dagen Med Cornflakes
Cornflakes er et matprodukt laget av maiskjerner. Det er det første produktet som kommer på markedet, laget av frokostblandinger og brukes til frokost. Cornflakes er laget av kokte maiskjerner. De flakes, tørkes og bakes. Det forbrukes ofte på begynnelsen av dagen i kombinasjon med melk eller fersk fruktjuice.
Subtiliteter Med Matlaging Med Butterdeig
Når du lager mat med butterdeig, må du kjenne til noen finesser slik at de ferdige rettene alltid ikke bare er deilige, men også med et godt utseende. Hvis de overholdes strengt, vil de hjelpe vertinnen til å prestere godt for både familie og gjester.
Subtiliteter I Arbeidet Med Sukkerdeig
Å lage hjemmelaget sukkerdeig er en vanskelig oppgave som få kan takle. I dag er det ikke nødvendig. Sukkerdeig er tilgjengelig på markedet i forskjellige farger, forskjellige kutt, fra forskjellige selskaper og til forskjellige priser. Når arbeider med sukkerdeig det er finesser og alle som jobber med det, bør kjenne dem.
