2025 Forfatter: Jasmine Walkman | [email protected]. Sist endret: 2025-01-23 10:28
Den innfødte høsten har bevist seg på markedet mange ganger opp gjennom årene, ikke bare i kvalitet, men også i smak. Blant de symbolske produktene for bulgarsk jordbruk er deilige eplene og tomatene våre.
Fra neste år lages imidlertid kulinariske fristelser som eplestrudel, eplepai, kompott og eplesyltetøy av importert frukt. Den samme skjebnen vil ramme lyutenitsa, Shopska-salaten og sylteagurkene, som det ganske enkelt ikke vil være bulgarske tomater for.
Dessverre, i 2015 forventes ikke de innfødte eplene og tomatene å være til stede på hjemmemarkedet, forutsier fruktavlere. Det viser seg at midlene til næringen er redusert på bekostning av dyrehold.
Dette gjør den bulgarske høsten ikke konkurransedyktig på markedet, sa Nikolay Kolev fra Union of Donau Fruit Growers, sitert av VsekidenKom.
Ifølge spesialisten kan ikke den bulgarske innhøstingen bekjempe den polske, som er en veldig seriøs konkurrent. Det er tydelig at feltepler selges for 16 stotinki per kilo, og et kilo poteter koster 4 stotinki.
I følge Kolev har noen av bøndene allerede mistet håpet og har begått ødeleggelsen av frukthagene sine, og planlegger å starte en ny produksjon.
Dermed blir det klart at vi fra neste kalenderår vil kunne velge mellom et rikt utvalg av utenlandske avlinger, ettersom bodene vil bli oversvømmet med importerte frukter og grønnsaker, som vi bare kan gjette under hvilke forhold de blir produsert og hva akkurat de inneholder.
I andre europeiske land gis det midler til antall trær, samt til området der frukt og grønnsaker forvaltes. I vårt land er ting annerledes, og økonomien gir ikke bare overskudd, men er ikke engang nok til å dekke de påløpte kostnadene, klager folk i bransjen.
Nikolay Kolev mener at markedsandelen av den innenlandske høsten, som i fjor bare var 2 prosent av hjemmemarkedet, forventes å falle snart. Ifølge ham vil bulgareren fra nå av bare spise innfødte frukter og grønnsaker hvis han dyrker dem selv.
Anbefalt:
Du Gjør En Stor Feil Hvis Du Skreller Eplene
Mange av menneskene skrell av skallet av eplene , som er stor tabbe . Denne handlingen ødelegger nøyaktig vitaminene vi trenger. Epleskall inneholder hele spekteret av vitaminer som kroppen vår trenger. Det samme gjelder settet med mineraler og antioksidanter, som er best i sammensetningen av eplet .
Makedonia Sa Farvel Til Big Mac
Makedonia ble det tredje landet i verden etter Island og Bolivia, som sa farvel med usunne pommes frites og burgere i den amerikanske hurtigmatkjeden McDonald's. På slutten av forrige måned stengte alle syv restaurantene i kjeden, som befant seg på den vestlige naboens territorium, skodder samtidig.
Si Farvel Til Ekstra Kilo Med Den Mirakuløse Saften Av Gulasj
Bakken eple, bedre kjent som gulia, er en av de mest undervurderte grønnsakene i vårt land. Imidlertid er de små og tilsynelatende lite attraktive knollene som dukker opp på markedet fra tid til annen, en universell mat for vekttap. Guliya er en sjelden delikatesse i enhver god mat.
Bare 14 Prosent Av Tomatene På Markedet Er Bulgarsk
Bare 14 prosent av tomatene vi kjøpte i januar var bulgarsk-produserte, sa Eduard Stoychev, styreleder for Statskommisjonen for råvarebørser og markeder. I løpet av den høytidelige desember var andelen bulgarske tomater enda lavere - bare 11%, sa eksperten og la til at det meste av frukt og grønnsaker i våre markeder er importert.
Skottland Sier Nei Til GMO
GMOer avlinger som har provosert mye debatt de siste årene, vil neppe bli dyrket i Skottland i fremtiden. Skottland har besluttet å forby dyrking av genetisk modifiserte avlinger på sitt territorium. Beslutningen stammer fra landets ønske om å beholde statusen på et grønt og rent sted, ble jordbruksminister Richard Lockheath sitert av verdensmediene.