2024 Forfatter: Jasmine Walkman | [email protected]. Sist endret: 2023-12-16 08:35
Mange av menneskene skrell av skallet av eplene, som er stor tabbe. Denne handlingen ødelegger nøyaktig vitaminene vi trenger.
Epleskall inneholder hele spekteret av vitaminer som kroppen vår trenger. Det samme gjelder settet med mineraler og antioksidanter, som er best i sammensetningen av eplet.
Epleskall inneholder de sterkeste antioksidantene, noe som er bevist av en gruppe amerikanske forskere. Etter å ha analysert peelingene, fant de ut at den største mengden fenoler - fytokjemikalier som reduserer kreftceller - var på overflaten av eplet.
Disse kjemikaliene angriper kreft i lungene, leveren og endetarmen.
Forskere har funnet ut at hvis du spiser ett eple om dagen, forhindrer vi ikke bare kreft, men det hjelper også mennesker med hjerte- og karsykdommer og diabetes.
En annen studie om emnet viser at de mest effektive antioksidantene er inneholdt i skallet av eplet, så vel som eplefrø.
Folk som led av gastrointestinale klager for mange år siden, ble anbefalt av leger å skrelle alle skallene av all frukt. Men gjennom årene har det vært en tilbakevisning av denne påstanden, og nå må du gjøre det stikk motsatte, fordi epleskall er veldig nyttige og ikke skadelige for fordøyelsessystemet.
Før du spiser, må du rengjøre eplene godt. Hvis de er din produksjon eller deres opprinnelse er bekreftet, trenger du ikke å bekymre deg. Men hvis de er kjøpt fra markedet, kan skallet av frukten behandles med et middel som holder eplene i lengre tid. For å gjøre dette må du vaske frukten grundig med en børste.
Et annet alternativ er å suge eplene i varmt vann en stund for å oppløse parafinfilmen på skallet.
Anbefalt:
7 Vanlige Feil Vi Gjør På Kjøkkenet
Sikkert du tror du er en fakir på kjøkkenet? Du tar sannsynligvis feil! Her er noen av de vanligste feilene vi gjør på kjøkkenet, feil som bør unngås hvis vi vil tilberede noe virkelig velsmakende! Du trenger ikke å være en mesterkokk for å tilberede en deilig lunsj eller middag, du må bare følge noen spesifikke regler når du tilbereder mat.
Hvilke Feil Gjør Vi Når Vi Lager Poteter
Poteter er en av de mest populære matvarene. De er deilige, nyttige og sist men ikke minst - veldig enkle å tilberede. Oppskrifter med poteter er varierte og smaker unikt, enten vi lager, steker, lager mat med kjøtt eller andre grønnsaker. For selv den mest inkompetente kokken er minst en gang i livet tilberedte poteter , alle tror de kan takle oppskriftene til en deilig potetrett.
Dumme Feil På Kjøkkenet Som Vi Alle Gjør
Hver husmor mener at hennes måter på kjøkkenet er de rette. Kjøkkensystemet hennes er bygget på hennes egne synspunkter og erfaringene til kvinnene hun vokste opp med. Dette systemet spesialiserer seg i seg selv, og det er troen på at dette er den eneste måten å handle på kjøkkenet på.
6 Feil Vi Regelmessig Gjør Når Vi Lager Mat I Ovnen
Ovnen er en av de mest brukte elektriske apparater på kjøkkenet, men vi gjør ofte forferdelige feil når vi lager mat på den. Enten det blir brukt til å varme opp ferdigkokt mat eller å bake en rekke retter, blir det noen ganger gjort tilgivelige feil.
Kast Aldri Spiret Hvitløk, Det Er En Stor Feil
Hvitløk , så vel som løk når våren nærmer seg, legger ned røtter og grønne spirer. Mange kaster denne grønnsaken, og tenker at den har mistet fordelene og smaken. Dette er faktisk en utilgivelig feil. I spirede hvitløksfedd inneholder næringsstoffer som mangler i det vanlige hvitløk .
