2024 Forfatter: Jasmine Walkman | [email protected]. Sist endret: 2023-12-16 08:35
Det bulgarske næringsmiddeltilsynet iverksetter intensiverte inspeksjoner av ulovlig handel med melk og melkeprodukter. Spesialister vil reise gjennom hele Bulgaria for å finne ut hvor de uregulerte stedene hvor slike varer selges ligger.
Inspeksjonene for å etablere ulovlig handel med melk og meieriprodukter vil være konsekvente og langvarige, og resultatene vil være tilgjengelige innen utgangen av hver uke, sa Focus Radio Deputy administrerende direktør for det bulgarske byrået for matsikkerhet, Dr. Damyan Mikov.
Ifølge ham skal de som er involvert i ulovlig handel med meieriprodukter ikke beroliget i det hele tatt, ettersom de blir utsatt for alvorlige bøter.
Eksperten forklarte hvordan man skal gå frem i forskjellige tilfeller. Dr. Mikov forklarte at når inspektører kommer over en fysisk person som tilbyr melk og meieriprodukter fra bilen sin, blir varene beslaglagt av de kompetente myndighetene og ødelagt på riktig måte, ettersom de er av uklar opprinnelse og det ikke er noen merking eller merking.
Slik praksis, der forhandlere åpner bagasjerommet på bilen og derfra serverer ost, ost og melk, er godt kjent for kundene. Imidlertid bestemmer alle om de skal kjøpe et slikt produkt.
Ifølge Dr. Mikov, når slike produkter blir funnet på et nettsted som ikke er registrert under Food Act og tilbys der, blir det også ødelagt. BFSA påpeker at boten for uregulert handel med melk og melkeprodukter kan nå BGN 3000.
Den ulovlige handelen med meieriprodukter er risikabel ikke bare for handelsmenn, som kan bli bøtelagt av inspektører, men også for forbrukere av de samme matvarene av tvilsom opprinnelse.
BFSA påpeker at ved å bruke de aktuelle produktene risikerer vi vår egen helse. Vi minner deg om at det ble funnet utbrudd av brucellose i byen Rila og landsbyen Rakita.
Sykdommen overføres til mennesker etter inntak av melk, meieriprodukter. Av denne grunn advarer eksperter innbyggerne om å kun handle fra regulerte butikker.
Anbefalt:
Hvordan Du Lagrer Egg Og Melkeprodukter Riktig I Fryseren
Generelt er meieriprodukter og fett, retter med krem og majones ikke spesielt egnet for langvarig frysing. Hvis du har bestemt deg for og fortsatt trenger å sette dem i fryseren, må du vite noen grunnleggende ting. Egg skal for eksempel aldri fryses sammen med skallene fordi de sprekker.
BFSA: 12 000 Liter Ulovlige Drikker Går Inn I Kanalen
12 tusen drinker vil bli beslaglagt og ødelagt etter en storstilt aksjon i vårt land. Produksjonen ble funnet på et ulovlig sted. En del av det er uten merkelapp på bulgarsk. Ledsagedokument mangler også. National Revenue Agency (NRA), tollvesenet og det bulgarske mattrygghetsbyrået (BFSA) slo et utrolig slag.
Det Er Nå Lettere å Kjøpe Melkeprodukter Direkte Fra Bønder
Nye lettelser i forordningen for direkte leveranser av produkter av animalsk opprinnelse vil i betydelig grad lette kjøp av varer direkte fra bønder uten mellomledd, rapporterte btv. I følge innovasjonene vil vi kunne kjøpe fersk melk, ta med vår egen flaske hjemmefra, og ikke nødvendigvis fra bonde-produsenten, som den var før.
Forhandlere Presser Gammelt Lam Til Lave Priser
Kunder har advart om at bulgarske handelsmenn bare 20 dager før påske lokker forbrukerne med lave priser på lam, hvorav noen er fra i fjor. Leger advarer kunder om å ikke lage kjøtt til tvilsomme priser, fordi ved å spare penger kan de skade helsen deres.
Melk Dreper Pusten Av Hvitløk
Melk er i stand til å redusere eller eliminere lukten av hvitløk etter inntak eller etter å ha spist mat som inneholder det duftende krydret produktet. Det er det amerikanske forskere sier. I tester med rå og varmebehandlet hvitløksfedd fant de at melken viste betydelig suksess med å redusere konsentrasjonen av kjemikalier i krydderet og forårsake en ubehagelig og langvarig lukt.