2024 Forfatter: Jasmine Walkman | [email protected]. Sist endret: 2023-12-16 08:35
Oldemødrene våre visste kvaliteten på produktene, og det var derfor de gjorde det bra uten kjøleskap. Tipsene deres kan være nyttige på piknik, på tur eller bare hvis kjøleskapet er fullt.
Oljen er godt pakket i en ren glasskrukke og toppet med iskaldt saltvann, som må skiftes absolutt hver dag.
Meieriprodukter lagres i små beholdere, som plasseres i en stor gryte eller brett med vann. Produktene er dekket med et håndkle, hvis ender senkes ned i vannet.
Vannet fordamper og holder temperaturen på meieriproduktene lave og forhindrer dermed ødeleggelse av dem.
For å bevare fersk fisk i lang tid, må du først rengjøre den godt og fjerne gjellene, tørke den veldig godt, gni magen med salt og fyll den med servietter.
Hver fisk er pakket inn i rent tørt papir. Hvis du vil oppbevare ferske krabber utenfor kjøleskapet, må du koke dem, ha dem i glasskrukker og fylle dem med kaldt saltvann.
Grønnsaker ødelegges av overflødig fuktighet, så før du lagrer dem, er det bedre å ikke vaske dem og pakke dem godt inn i papir. På den måten visner de ikke.
Når du trenger å oppbevare kjøtt uten kjøleskap, må du unngå at luft kommer inn i dette lett bedervelige produktet. Du kan helle fettrik melk over den.
Etter omtrent en time vil melkekremen vikle seg rundt kjøttet som et sikkerhetsnett på alle sider, slik at luft ikke kommer inn. Melkesyre vil redusere veksten av bakterier.
Du kan forsegle kjøttet på en annen måte: skåld det med kokende vann, og overflaten blir hvit, da det koker det øverste laget av protein i det.
Du kan også bare smøre den med rikelig med olje. Om sommeren bør du beskytte kjøttet mot fluer - gni det godt med pepper og revet pepperrot, pakk det inn i en klut dynket i sylteagurk.
Eggene forsegles ved å sette dem i kokende vann i fem sekunder. Dermed dannes et lag kokt protein under skallet, som forhindrer ødeleggelse. Oppbevar ubrukte eggeplommer i en glasskrukke eller et glass fullt av kaldt vann.
Anbefalt:
Hvordan Oppbevare Kjøtt Uten Kjøleskap
Hvis du trenger å oppbevare kjøtt uten kjøleskap, er det påvist metoder for dette. Du kan bruke en blanding av olje og grønnsaker. Vask paprika og tomater, skjær dem i sirkler, bland dem med finhakket grønne krydder og olje. Rør for å skille saften fra grønnsakene.
For å Holde Salater Friske Lenger
De fleste er glad i grønne salater, spesielt når de er veldig friske og har et friskt utseende. Lagring av dem viser seg imidlertid ofte å være ganske vanskelig. Hvis vi handler som de fleste familier som gjør et stort marked i helgene, ødelegges ofte salater på slutten av uken og blir ubrukelige.
Hvor Lenge Lagres Produktene Uten Kjøleskap
Kjøttet lagres uten kjøleskap i tre til fem dager. For ikke å ødelegge, bør den imidlertid pakkes inn i en klut dynket i en løsning av salisylsyre - en teskje per halv liter vann. Før bruk vaskes kjøttet godt under rennende vann. Kjøtt som er skilt fra beinene lagres lenger.
Hvordan Kan Grønnsaker I Kjøleskapet Holde Seg Friske Lenger?
Hverdagen i dag er for travel og vanligvis kjøpes dagligvarebutikker av store kjedebutikker for hele uken. Denne praksisen setter på agendaen problemet med lagring, spesielt for de mer delikate av dem - frukt og grønnsaker. Hvordan du oppbevarer grønnsaker i kjøleskapet ?
Hvordan Avkjøle øl Uten Kjøleskap
Ingen liker å drikke varm øl. Men hvis du er på fjellet på fottur eller campingtur, kan du ikke ha et kjøleskap for hånden for å slappe av favorittølen din. Naturen gir deg imidlertid flere muligheter til å drikke favorittdrinken din selv uten å bruke prestasjonene innen moderne vitenskap.
