2024 Forfatter: Jasmine Walkman | [email protected]. Sist endret: 2023-12-16 08:35
De fleste er glad i grønne salater, spesielt når de er veldig friske og har et friskt utseende. Lagring av dem viser seg imidlertid ofte å være ganske vanskelig. Hvis vi handler som de fleste familier som gjør et stort marked i helgene, ødelegges ofte salater på slutten av uken og blir ubrukelige.
For å holde dem friske lenger, er det nødvendig å følge noen få grunnleggende regler. Det er obligatorisk etter lagring av salater, enten det er en krøllet salat, kopf salat, isbergsalat, spinat, ruccola, etc., å oppbevare dem på et kjølig sted.
Det er best å ta dem ut av pakken eller konvolutten de er plassert av selgerne og pakke dem inn i en kjøkkenrull for å absorbere fuktighet fra dem.
Nesten hver husmor er veldig irritert over å vaske grønne grønnsaker hver gang før du tilbereder salater. I flere år, selv på det bulgarske markedet, har det blitt solgt spesielle sentrifuger designet for vasking og tørking av salater som grønnsaker lagres med i mye lengre tid.
De er ekstremt praktiske å bruke, og det som sannsynligvis er det beste er at du kan vaske noen få salater i løpet av få minutter og deretter enkelt oppbevare dem i kjøleskapet og bruke dem de neste dagene.
På denne måten slipper du å beregne hvor lang tid det tar å tilberede salaten like før du tilbereder den, da du til og med vil kunne kutte den på forhånd.
Det er flere triks for å holde salatene friske. Når du har kjøpt salatene, suge dem i noen minutter i kaldt vann. Du kan også bruke bollen til sentrifugen for dette formålet. Vask deretter hvert blad under rennende vann for å sikre at du har fjernet jorden fra salaten.
Hvis du har bestemt deg for å tilberede spinat, er dette riktig tidspunkt å fjerne de tykke stilkene, og deretter bør du også vaske hvert blad separat. For å spare tid på salater, kan du forhakke / kutte dem og sette dem i sentrifugen.
Roter de rensede og kappede kronbladene i apparatet flere ganger, og vær forsiktig så du ikke fyller det for mye. Kast vannet som grønnsakene slipper ut flere ganger, og når de er tørre, fjern dem.
Det er best å porsjonere dem og pakke dem inn i en kjøkkenrull. På denne måten legger du dem i kjøleskapet, og du vil være sikker på at de ikke vil være et problem å vare en hel uke. Alle, når du blir lei av fersk salat, tar du ut en porsjon og bare heller den i en bolle. Dermed absorberer tørkede grønnsaker også krydder mye bedre enn om de er våte.
Og for å fullføre den kulinariske bruken av grønne salater, tilbyr vi deg flere appetittvekkende oppskrifter: Rucola med fiken, prosciutto og parmesan, grønn salat med geitost og mandler, gresk sommersalat, isberg og kyllingsalat, isbergssalat, spinatsalat og vannkress.
Anbefalt:
Hvordan Holder Du Ferske Tomater Friske Lenger?
Det er bokstavelig talt hundrevis av typer tomater. Bruken av saftige og smakfulle grønnsaker er enda mer - på kalde smørbrød, i salater, til forskjellige retter. Dessuten er tomater ekstremt nyttige. De inneholder reelle avleiringer av vitamin C, A og K, kalium (som styrer hjertefrekvens og blodtrykk) og mangan.
Hvordan Lagrer Du Friske Urter Lenger?
Friske urter er en av de vanskelige produktene å kjøpe, da standardbeløpet de selger nesten alltid er større enn det som trengs for en oppskrift. Dermed ødelegger noen av dem nesten alltid. Og dette er selvfølgelig ekstremt ubehagelig. Selv bare en dag i kjøleskapet kan føre til at friske urter og krydder løsner, mørkner, misfarges og til og med ødelegges.
Hvordan Holde Favorittproduktene Dine Lenger
Vi liker alle å spise velsmakende og sunn mat, men noen ganger kan det være komplisert for å holde produktene friske , selv i kjøleskapet. Hvis du også har møtt dette problemet, er det på høy tid å lære de små triksene som vil hjelpe deg. bidra til å holde produktene friskere over lengre tid.
Hvordan Kan Grønnsaker I Kjøleskapet Holde Seg Friske Lenger?
Hverdagen i dag er for travel og vanligvis kjøpes dagligvarebutikker av store kjedebutikker for hele uken. Denne praksisen setter på agendaen problemet med lagring, spesielt for de mer delikate av dem - frukt og grønnsaker. Hvordan du oppbevarer grønnsaker i kjøleskapet ?
7 Super Enkle Måter å Holde Maten Fersk Lenger
Fullt kjøleskap og ferske produkter i det - dette er enhver husmors drøm. Ofte er dette imidlertid bare en drøm. Vanligvis er situasjonen litt annerledes - du vet at du har alt du trenger til middag, du planlegger nøyaktig den tiden det tar å forberede den, du åpner kjøleskapet og du ser at halvparten av produktene ikke lenger er spiselige.
