2024 Forfatter: Jasmine Walkman | [email protected]. Sist endret: 2023-12-16 08:35
Fra den enkleste kaken til en elegant creme brulee eller tiramisu, de fleste av oss nyter smaken og følelsen som de søte gledene gir oss. Hver av oss har sin favoritt, men lederen i rangering av store og små for de mest elskede kakene er definitivt kaken.
Et kjent sitat sier Å ha ingen brød, spise pasta. I dag er det tusenvis av oppskrifter på deilig og luftig brød, men definitivt vil hver og en av oss spise kake igjen og igjen. Om morgenen - aromatisk kaffe, et stykke kake - kanelaroma, litt rosiner til finesse, sjokolade og to sukkerklumper - konfekt verdig Milano.
På ettermiddagen eller etter middagen fullfører kaken hvert måltid. Den er forankret i feiringen og høytiden, og vi kan nesten ikke forestille oss en anledning uten den - bursdager, forlovelser, bryllup. Det er vanskelig å nevne en anledning som den magiske desserten ikke passer til.
Og det er ikke noe enklere enn hjemmelaget kake - litt tid, mye kjærlighet og nøye utvalgte ingredienser.
Kaker er så populære at du finner dem nesten hvor som helst - fra ferdige deigblandinger, ferdige kaker og til og med helt klare i isfrysere. Kaker selges over hele byen i bakerier, restauranter, kafeer og til og med på bensinstasjoner.
I begynnelsen var kaken
Har du noen gang lurt på hvorfor kaken er rund? Noen tror det har noe å gjøre med sin gamle forgjenger, da det lignet mer på brød. Det er til og med sagn som hun bakte på en varm stein under den varme solen.
Disse prototypene av dagens kaker antas å ha blitt laget for første gang i steinalderens siste periode, og påstandene er basert på bevis fra arkeologer fra restene av neolitiske bosetninger.
Senere utviklet de gamle egypterne ovner som tilbød en mye mer pålitelig metode for baking. Grekerne introduserte kaker kalt plakous (som betyr flat), som vanligvis er en kombinasjon av nøtter og honning.
I romertiden begynte ting virkelig å vise tegn på matlaging - eller baking, for å si det sånn. Roman SATURA er flate tunge kaker med ingredienser som bygg, rosiner, pinjekjerner, granateplefrø og søt vin.
En annen populær kake av tiden var libum, forfedren til dagens ostekake, som hovedsakelig ble brukt som et offer til gudene (Jupiter talt tilsynelatende ikke kalorier). I de siste årene av Romerriket begynte ingredienser som smør, fløte, egg, krydder og sukker å bli tilsatt kaker.
Utviklingen av kaken fortsatte i løpet av renessansen, da italienerne introduserte kjeks. Mathistorikere mener at dette var de første kjekskakene, selv om disse tynne knasende kakene sannsynligvis ser mer ut som en kake enn en kake.
På midten av 1700-tallet begynte runde stekebrett å brukes til å bake, som lignet på dagens bakeformer.
Ved midten av 1800-tallet tok kaken allerede sin rettmessige plass blant desserter. Gjennom årene har mange ingredienser, mange metoder og hva som er blitt testet. Ovnene ble modernisert, nye apparater, omrørere, former osv. Dukket opp.
Men en ting har ikke endret seg i århundrer - folks kjærlighet til kake.
Med mye kakekjærlighet, din V. Velichkova:)
Anbefalt:
Pasta - Den Runde Kaken Med Mange Smaker
I mange farger, med mange smaker, veldig søt, veldig populær, servert med likør eller bare sånn, pasta er et av de mest elskede bakverkene rundt om i verden. De er små, myke og runde, og selv om du kanskje tror de eksisterer nylig, er historien deres tusenårsrik.
Kaken Med Jennifer Lawrence Brakte En Premie Til En Britisk Kvinne
Lara Clark fra Storbritannia vant en kakekonkurranse og vant en gullmedalje for desserten hun lagde. Damen fra Walsall har skapt en søt fristelse med ansiktet til den berømte skuespilleren Jennifer Lawrence - stjernen i filmen The Hunger Games ble avbildet i full lengde på desserten.
Hvilke Faktorer Disponerer For Utviklingen Av Matallergi?
Det er mange og varierte faktorer som disponerer for utseendet på matallergier. Arvelig disposisjon er blant de vanligste årsakene. Som en familiær eller familiesykdom finnes matallergi i 50-60% av tilfellene av allergiske sykdommer. Når den arvelige belastningen er fra bare en av foreldrene, kan matallergi forekomme hos 35% av barna.
Aprikoskjerner Stopper Utviklingen Av Kreft
Resultatene av langsiktig overvåking av levetiden i Pakistan og kostholdet deres har vist at daglig forbruk av aprikoser og aprikoskjerner er grunnlaget for deres levetid. Ifølge forfatterne av studien skyldes dette vitamin B17, som finnes i store mengder i disse fruktene og nøttene.
Stadier I Utviklingen Av Vin
Vinen er laget av forskjellige druesorter. Avhengig av de teknologiske egenskapene til sorten, utsettes juice eller juice for gjæring sammen med de faste delene av druene. De kalles henholdsvis druemost og druemasse og kalles etter knusing av druene.
