2024 Forfatter: Jasmine Walkman | [email protected]. Sist endret: 2023-12-16 08:35
Det er mange og varierte faktorer som disponerer for utseendet på matallergier.
Arvelig disposisjon er blant de vanligste årsakene. Som en familiær eller familiesykdom finnes matallergi i 50-60% av tilfellene av allergiske sykdommer. Når den arvelige belastningen er fra bare en av foreldrene, kan matallergi forekomme hos 35% av barna.
Når begge foreldrene har allergi, dobles andelen syke barn nesten. Mekanismen for denne arvelige allergiske disposisjonen er ikke fullstendig forstått, men det er akseptert som mest sannsynlig at den allergiske holdningen er assosiert med medfødt mangel i kroppens immunforsvarssystem.
Aldersfaktoren er også viktig. Hyppig forekomst hos spedbarn og småbarn av allergi mot kumelk, sjokolade, protein og andre. bestemmes av underutviklingen av fordøyelsessystemet, dets enzym og immunsystem. Når barnet vokser, forbedres fordøyelsessystemets arbeid, og det er en gradvis reduksjon i følsomhet.
Voksne ender ofte med å spise for mye mat og krydder. Noen skadelige stoffer (alkoholholdige drikker, tobakk) tilsettes også.
Alt dette, kombinert med andre skadelige effekter - hurtigmat, for eksempel, fører til en rekke sykdommer i fordøyelsessystemet, som noen ganger er ledsaget av en risiko for å utvikle matallergier.
Spesielt påvirker fordøyelsessystemets aktivitet regelmessig inntak av alkoholholdige drikkevarer (om enn i moderasjon), så vel som skarpe irriterende krydder.
Kjønn har også en viss betydning. Matallergi er mer vanlig hos kvinner. Hos dem i løpet av menstruasjonsperioden øker tendensen til allergiske reaksjoner.
Sesongmessige og klimatiske faktorer påvirker allergisk reaktivitet.
Tilstanden til nervesystemet spiller en viktig rolle i utseendet og løpet av matallergier.
Anbefalt:
Spise For Matallergi
Matallergi er de tilstandene der kroppen reagerer negativt på maten den får i seg. De viktigste tegnene på en allergireaksjon er hudutslett, kløe, pustevansker, hevelse i tungen. Det skal bemerkes at matallergi og matintoleranse ikke er det samme fenomenet.
Slutten Av Matallergi Er Synlig
Matallergi kan fort høre fortiden til. Spesialister fra Japan har oppdaget et stoff som en gang i menneskekroppen kan forhindre utvikling av matallergi. Stoffet tilhører gruppen prostaglandiner, forklarer japanerne. Denne forbindelsen vil ikke bare kunne redde en person fra allergiske symptomer, men også å virkelig kurere ham for forferdelig matallergi, legger eksperter til.
Utviklingen Av Kaken
Fra den enkleste kaken til en elegant creme brulee eller tiramisu, de fleste av oss nyter smaken og følelsen som de søte gledene gir oss. Hver av oss har sin favoritt, men lederen i rangering av store og små for de mest elskede kakene er definitivt kaken.
Aprikoskjerner Stopper Utviklingen Av Kreft
Resultatene av langsiktig overvåking av levetiden i Pakistan og kostholdet deres har vist at daglig forbruk av aprikoser og aprikoskjerner er grunnlaget for deres levetid. Ifølge forfatterne av studien skyldes dette vitamin B17, som finnes i store mengder i disse fruktene og nøttene.
Stadier I Utviklingen Av Vin
Vinen er laget av forskjellige druesorter. Avhengig av de teknologiske egenskapene til sorten, utsettes juice eller juice for gjæring sammen med de faste delene av druene. De kalles henholdsvis druemost og druemasse og kalles etter knusing av druene.
