2024 Forfatter: Jasmine Walkman | [email protected]. Sist endret: 2023-12-16 08:35
Tulumbichki er en deilig og relativt enkel dessert som er kjent over hele verden. Deres opprinnelse ligger dypt i Orientens historie. Det er av denne grunn at de største mestere i deigfristelsen er kokkene i Midtøsten. Her er tre deilige og enkle oppskrifter for fester fra hele verden.
Tyrkisk tulumbichki
Nødvendige produkter: 1 ts varmt vann, 1 ss. melis, 1 pakke tørr gjær blandet med litt mel, 1 ts. melk, 2 egg, 1 ss. olje, 1 ss. salt, 1 pakke vanilje, 2 1/2 ts. mel. Siropen som skal helles tilberedes av 400 g sukker, 300 ml vann, 2 ss. sitronsaft, 1 pakke vanilje
Fremstillingsmetode: Det første vi gjør er å lage sirupen. Til dette formålet koker du vannet sammen med sukkeret og lar det koke i 10 minutter. Tilsett deretter de resterende produktene og fjern pannen fra ovnen, og la den avkjøles.
Legg melet i en haug i en panne, og lag en brønn i midten for å plassere vannet, ett av eggene, oljen, melis, gjær, salt og vanilje. Lag en myk deig. Sprøyt strimler i veldig varm olje med den tilberedte blandingen. Et alternativ er å lage små valnøttkuler til å steke. Rørene fjernes umiddelbart fra pannen og plasseres varme i den avkjølte sirupen.
Armensk tulumbi (Tulumbi med cottage cheese)
Nødvendige produkter: 500 g usaltet cottage cheese eller kremost, 1 ts. natron, 3 egg, 2 og 1/2 ts. mel. Sirupen som du vil helle den ferdige desserten med er tilberedt av 2 ts sukker, 1 ts vann og 1 pakke vanilje.
Fremstillingsmetode: Det gode med denne oppskriften er at den er ekstremt enkel. Alle produktene blandes i en dyp bolle, og rør hele tiden til en homogen blanding. Deigen er stekt i veldig varm olje, og du kan forme koloniene med en sprøyte eller en spiseskje. Stek til de er gyldne. De ferdige kakene blir avkjølt. Ha dem i en panne og hell den avkjølte sukkersirupen over dem.
Lat svulst i ovnen
Nasjonaliteten til denne typen tulumbi er ikke kjent, men hvor lett de er forberedt og deres unike smak passer for enhver nasjon.
Nødvendige produkter: 1 ts kaldt vann, 2 ts. mel, 1 ts. olje, 1 ss. salt, 6 egg. For sirupen trenger du 2. ts. vann, 2 ts. sukker, 2 pakker vanilje
Fremstillingsmetode: Vannet, oljen og saltet kokes. Fjern fra varmen og tilsett alt melet. Rør til du får en myk deig. La den hvile i 10 minutter. Fra den ferdige deigen spruter du tulumbi direkte i et brett foret med bakepapir. Stek i ovnen på 180 grader til den er rosa. Når den er avkjølt, hell den avkjølte sukkersirupen over dem.
Anbefalt:
De Lykkeligste Påsketradisjonene Fra Hele Verden
I Bulgaria tradisjonelt på påske konsumere lam med stekte grønnsaker, lever sarma, salat, duftende påskekaker og selvfølgelig egg. Påskemat er like variert og fargerik som kulturene rundt om i verden. I forskjellige deler er det forskjellige tradisjoner med spesielle Påskemat som folk riktig feirer høytiden med.
Deilige Oppskrifter For Moussaka Fra Hele Verden
Det er mange historiske, kulturelle og etniske sammenflettinger på Balkan. Ikke rart at man i forskjellige deler av halvøya finner de samme sangene, rettene eller skikkene. Hver nasjon legger til noe av seg selv og tilegner seg ofte opphavsretten til verket for verden.
Fem Oppskrifter På Fylt Kylling Fra Hele Verden
Fylt og godt stekt kylling er en populær rett over hele verden. Det er ikke veldig komplisert, og når du først har satt den i ovnen, trenger du kanskje ikke å takle det på lenge. Enten tilberedt med pynt eller bare med saus, er det en passende rett til både hverdagslige og mer formelle anledninger.
Fem Oppskrifter På Focaccia Fra Hele Verden
Det deilige italienske focaccia-brødet passer til enhver tid på dagen - frokost, lunsj, ettermiddagsmat og middag. Her er de fem beste oppskriftene på focaccia fra hele verden: Middelhavsfocaccia med hvitvin Nødvendige produkter: 1 ts tørrgjær, 1/2 ts.
Tre Oppskrifter På Fylte Kaniner Fra Hele Verden
For mange husmødre virker det å fylle en kanin for komplisert, men hvis du følger noen grunnleggende regler, vil du kunne håndtere denne oppgaven uten problemer og på kort tid. Her er 3 enkle oppskrifter for å lage en fylt kanin. Fylt kanin dekket med bacon Nødvendige produkter:
