Hvis Du Er En Praktisk Husmor, Kan Du Lese Dette

Video: Hvis Du Er En Praktisk Husmor, Kan Du Lese Dette

Video: Hvis Du Er En Praktisk Husmor, Kan Du Lese Dette
Video: ТАКОГО ЕЩЕ НИКТО НЕ ВИДЕЛ! Полезные советы и хитрости мастеров на все случаи жизни! 2024, September
Hvis Du Er En Praktisk Husmor, Kan Du Lese Dette
Hvis Du Er En Praktisk Husmor, Kan Du Lese Dette
Anonim

Selv om du ikke er fersk i matlaging, er det godt å lære dette. Hver husmor skal kunne disse små triksene for å være mer avslappet på kjøkkenet.

1. For ikke å flate svampekaken, må du straks etter baking vri den på et rist og la den avkjøles når den er i form;

2. For ikke å få klissete pasta eller spaghetti, bør du koke dem i en stor og dyp bolle med mer vann, som du tidligere har saltet;

3. For å forhindre lasagnen fra å feste seg til deg, smør bunnen av pannen som du vil bake den med tomatjuice på, og ordne den.

Cannelloni
Cannelloni

4. For å forhindre at cannelloni sprekker, må du fylle dem med kjølt fyll og hell kald saus over dem.

5. Hvis du vil at nøttene skal være mer duftende, steker du dem lett i smør før du legger dem i konditordeigen;

6. For å gjøre det lettere å raspe sjokoladen, legg den i kjøleskap eller fryser på forhånd;

7. Du bør ikke suge hvit ost i varmt vann, fordi den mister mye av fettet og mange løselige næringsstoffer.

8. For å gjøre den stekte kyllingen din krydret, smør utsiden og innsiden på forhånd med en blanding av 2 ss. smeltet smør, 2 ss. sitronsaft og 2 fedd hvitløk;

Grillet kylling
Grillet kylling

9. Hvis kremsuppen din har blitt tynnere, kan du tykne den ved å tilsette noen spiseskjeer tørre potetmos;

10. Oppbevar ikke tomatsaus og forskjellige typer syrebaserte puréer i beholdere som oksiderer. Det anbefales å legge i glasskrukker med tette lukkinger;

11. Ikke bruk metallbeholdere til salat - vitamininnholdet i grønnsaker synker;

12. Rengjør og vask ferske krydder rett før bruk;

13. Ikke oppbevar tørre krydder utendørs, fordi det ikke er mulig å vaske dem. Gjør dette i passende beholdere med tettsittende lokk. Dette sikrer bevaring av aromaen deres;

Krydder
Krydder

14. Hvis du lager mat i en ildfast form, skal bunnen alltid dekkes med væske.

15. Hvis du lager mat i en [trykkoker], må du legge alle ingrediensene i retten på en gang. Steketiden måles fra kokkeminuttet, dvs. når dampen begynner å komme ut av hovedventilen.

Anbefalt: