2024 Forfatter: Jasmine Walkman | [email protected]. Sist endret: 2023-12-16 08:35
Ferdige brødsmuler og brødsmuler selges i alle matbutikker, men brødsmulene du tilbereder med egne hender, er mye bedre. Du trenger brød hver dag eller to.
Brødet kuttes i skiver, og de - i strimler. De tørkes i mikrobølgeovnen i grillmodus i åtte til ni minutter.
De brytes i små biter og maler i kjøkkenmaskinen. I fravær av slike brukes den gamle velprøvde metoden - de distribueres på en avis og knuses som en rulle med en glassflaske.
Brødsmuler brukes til å tilberede mange stekte og bakte retter av kjøtt, grønnsaker og fisk. Hjemmelagde brødsmuler tilberedes enkelt som følger: brød, forhåndskuttet i tynne skiver, tørkes i ovnen, men uten å endre farge.
Bryt brødet i små biter ved hjelp av en kjevle, tilsett deretter forskjellige typer krydder og salt, hvis ønskelig, og bland godt med brødsmulene.
Du kan lage hjemmelagde brødsmuler av forskjellige typer brød - rug, type og hvit, ved å skjære noen skiver av hver type i strimler og tørke dem i ovnen.
Skivene tørkes ved omtrent 100 grader, og åpner stadig døren for ikke å brenne. Når de er tørket, kan du gjøre dem til brødsmuler ved hjelp av en trehammer og mørtel. Du kan enkelt lage brødsmuler av tørket brød ved å føre det gjennom kjøttkvernen.
Rug og type brød passer til brødsmuler med tykkere og rikere smak, men brødsmulene blir ganske mørke.
Brødsmuler er også laget med olje. Ovnen varmes opp til 150 grader. Sett et brett med skiver i den varme ovnen. Dryss over noen dråper olje etter smak.
Stek i ti minutter, snu skivene og stek i ti minutter til. Tilsett krydder etter smak før du kverner brødskrumskivene - finhakket hvitløk eller finhakket basilikum.
Større brødsmuler egner seg til panering av kylling og fisk, og finmalte brødsmuler brukes til kjøttfileter og kjøttdeigprodukter. Oppbevar brødsmulene i en lufttett krukke.
Anbefalt:
Brødsmuler
Brødsmuler er en kulinarisk ingrediens , som er mye brukt i tilberedningen av forskjellige retter og panering. Navnet brødsmuler kommer fra det italienske ordet galetta eller fra det franske galette. Brødsmuler er malt tørt brød og skal ikke forveksles med brødsmuler, som igjen er tørre og friske.
La Oss Lage Hjemmelagde Cornflakes
Å spise frokostblandinger er veldig sunt og har god effekt på figuren. Noen ganger får imidlertid usikkerheten i sammensetningen av denne deilige maten oss til å lure på om den faktisk er så nyttig. Det er en måte å håndtere angst på, og det er å forberede den hjemme.
Hvordan Lage Hjemmelagde Sprø Poteter
Nesten alle av oss elsker pommes frites , spesielt pommes frites - pommes frites - sprø på utsiden og myk på innsiden, frisk, varm og med ketchup. Det er flere grunnleggende måter å kutte poteter for steking . Men det grunnleggende prinsippet er å gi skivene samme form og om mulig samme størrelse.
Brødsmuler Og Crostata - Deilige Fettere
Brødsmuler og crostas er ganske forskjellige i noen henseender, men de er faktisk ganske like deilige fettere. Brødsmuler er et navn som brukes til å betegne et fransk bakverk som ligner på en kake - den deilige fyllingen er forsiktig pakket inn i et deiglag i en oval eller tilfeldig form.
La Oss Lage Hjemmelagde Maisflis
Til tross for påstanden om at chips er skadelig, er det veldig velsmakende og kanskje en av de største fristelsene for barn og voksne. En av de sunneste variantene av chips er maisflis. Og kan du forestille deg hvor deilig det ville være hvis du laget det selv hjemme, uten skadelige forsterkere og smakstilsetninger?
