2024 Forfatter: Jasmine Walkman | [email protected]. Sist endret: 2023-12-16 08:35
Til tross for påstanden om at chips er skadelig, er det veldig velsmakende og kanskje en av de største fristelsene for barn og voksne.
En av de sunneste variantene av chips er maisflis. Og kan du forestille deg hvor deilig det ville være hvis du laget det selv hjemme, uten skadelige forsterkere og smakstilsetninger?
29. januar feirer USA dagen for maisfliseneså hvordan er det bedre å feire en velsmakende dato unntatt med en bolle hjemmelagde maisflis
Nødvendige produkter: 1 kopp gult maismel, 2/3 kopp hvitt mel, 1 ts salt, 1 ts natron, 2 ss skummet melkepulver, 1/2 kopp vann, 1/4 kopp vegetabilsk olje
Tilleggskrydder: hvitløk, salt og løk
Fremgangsmåte
1. Kombiner maismel, hvitt mel, salt, brus og skummet melkepulver i en stor bolle;
2. I samme kopp som du brukte til mål, bland vann og fett, bland godt;
3. Lag en brønn midt i den tørre blandingen og hell væskeblandingen i den. Bland blandingen godt med en gaffel for å blande godt. Rør til du får en deig;
4. Legg deigen på en lett melet overflate og elt til deigen er glatt, i ca 5 minutter;
5. Del deigen i to halvdeler og legg hver
halvparten av deigen på en ferdigmalt overflate;
6. Kjevle deigen veldig tynn;
7. Dryss lett med ønsket krydder og trykk igjen lett med en kjevle for å feste krydderne godt;
8. Bruk pizzasaks (eller en veldig skarp kniv) til å skjære deigen i firkanter, trekanter eller andre former du vil ha;
9. Stek ved 180 ° C i ca 12 minutter (eller til bitene er litt brune chips) i en smurt panne. La avkjøles helt på kjøkkenpapir;
10. Hold tett lukket for å hindre at flisen mykner.
Det er ikke så vanskelig, er det? Dine barn og ikke bare de vil glede seg over dine egne og sprø maisflis. Og tro meg, det er ingen søtere belønning enn å prøve din første serie med fortsatt varme biter av hjemmelagde maisflis fra ovnen.
Og for å overraske familien din, neste gang du bretter opp ermene, kan du eksperimentere med favorittkrydder og smak.
Anbefalt:
La Oss Lage Hjemmelagde Cornflakes
Å spise frokostblandinger er veldig sunt og har god effekt på figuren. Noen ganger får imidlertid usikkerheten i sammensetningen av denne deilige maten oss til å lure på om den faktisk er så nyttig. Det er en måte å håndtere angst på, og det er å forberede den hjemme.
Hvordan Lage Hjemmelagde Sprø Poteter
Nesten alle av oss elsker pommes frites , spesielt pommes frites - pommes frites - sprø på utsiden og myk på innsiden, frisk, varm og med ketchup. Det er flere grunnleggende måter å kutte poteter for steking . Men det grunnleggende prinsippet er å gi skivene samme form og om mulig samme størrelse.
Hvordan Lage Hjemmelagde Nudler
Nudler er et godt valg til frokost, hvorfra du kan lage en deilig hjemmelaget kake eller en fristende dessert. Og det er ikke noe bedre enn hjemmelagde nudler. Nødvendige produkter: 500 ml fersk melk, 15 egg, 1 ts salt, 1,5 kg mel. I en dyp bolle, pisk eggene med saltet til det er skummende.
Hvordan Lage Hjemmelagde Rosiner
For å tilberede rosiner selv, bruk bare druer uten frø. Ellers vil frøene endre smak av rosinene, og de blir bitre. Kok fem liter vann, tilsett hundre gram natron. Legg drueknopper i den, og la dem være inne i ikke mer enn tre sekunder.
La Oss Lage Hjemmelagde Brødsmuler
Ferdige brødsmuler og brødsmuler selges i alle matbutikker, men brødsmulene du tilbereder med egne hender, er mye bedre. Du trenger brød hver dag eller to. Brødet kuttes i skiver, og de - i strimler. De tørkes i mikrobølgeovnen i grillmodus i åtte til ni minutter.
