2024 Forfatter: Jasmine Walkman | [email protected]. Sist endret: 2023-12-16 08:35
Det søte er en liten del av vintermaten som bestemor og mamma legger i hvert år. Det bringer oss tilbake til hyggelige minner, nettopp fordi det har blitt forberedt i århundrer.
Jam er egentlig laget av frukt og sukker. Blant fruktene er kirsebær, bringebær, blåbær, jordbær, rose hofter, hvite kirsebær, bær og mange andre typer frukt som du kan finne i hagen din.
Ideell til frokost spredt på en skive eller pannekake. Det passer også for gjester når de kommer uventet på kaffe eller te, og du ikke har noe søtt å tilby dem.
Aromatisk syltetøy er en av tingene som hver husmor kan og bør tilberede, først og fremst fordi den er deilig, fordi den er hjemmelaget, og vi er ikke sikre nok på hvordan og med hva kupeshki-syltetøyet blir laget.
I denne artikkelen vil vi se hvordan lage syltetøy, i dette tilfellet jordbærsyltetøy. Husk at i stedet for jordbær kan du velge hvilken som helst annen frukt uten at oppskriften gjennomgår spesielle endringer.
Nødvendige produkter:
1. Bær - 2 kg
2. Sukker - 1 kg (kan etter eget valg være krystallinsk eller gelende)
3. Vanilje - 2 stk.
4. Sitronsyre - 1 ts.
Fremstillingsmetode:
Foto: Yanka Dimova Dimitrova
1. Vask jordbærene godt og fjern toppen. For å kunne fjerne alt og la jordbærene hele, kan du bruke et sugerør. Legg halmen nederst på jordbæret, og prøv å holde den i midten, og skyv den opp. Dette fjerner alt unødvendig. Jordbær skal være godt modnet, ikke grønne eller modne, men halvert. En annen viktig ting er å være større hvis du vil at større biter skal forbli i syltetøyet.
2. Hell sukkeret i en stor gryte og tilsett en halv teskje vann og vanilje. Sett på ovnen.
3. Etter at sirupen har kokt, tilsett de skallede jordbærene. Skummet som vil dannes under tilberedningen må fjernes.
4. jordbærsyltetøy den skal være klar på omtrent en time, men kok den til du får ønsket tetthet. Dette betyr at du kan fjerne den fra kokeplaten før eller senere. Når den har tyknet til ønsket konsistens, tilsett sitronsyre i den og la den stå på ovnen. La det koke i minst 4-5 minutter til.
5. Den varme syltetøyen fordeles i glass som du har tilberedt på forhånd. Etter å ha hellet den i glassene, lukk dem godt og la dem være med dekslene nede til de avkjøles.
Hvis du ønsker å lage syltetøy av et annet slag, kan du bare bytte frukt uten å endre de andre ingrediensene.
Anbefalt:
Hvordan Lage En Kake - En Guide For Nybegynnere
Kaken er en tradisjonell bulgarsk rett som er til stede ved hvert festbord ved siden av brødet, saltet, saltet og honningen. Det er spesielt æret på jul og julaften, som en av de lyseste høytidene. Bulgarer er vant til å spise en kake til frokost, lunsj, middag, mellom måltidene, ettermiddagsfrokost eller til og med dessert.
Hvordan Lage En Burek - En Guide For Nybegynnere
Det er knapt en person som ikke liker kake. Dette er en rett fra vårt nasjonale kjøkken, som er typisk ikke bare for oss, men for alle Balkan-landene. Alternativene er mange, navnet endres også etter hvilket land på halvøya vi prøver den fantastiske deigfristelsen.
Hvordan Lage Fersk Syltetøy, Syltetøy Og Solbærsirup
Solbær har en rekke fordelaktige egenskaper på menneskekroppen. Frukten inneholder ekstremt mye vitamin P, som fungerer bra på kardiovaskulærsystemet, og har samtidig en sterk antiviral effekt. Solbær er også en god kilde til kalsium og vitamin C.
Egnede Glass For å Lage Syltetøy, Syltetøy Og Gelé
Spesiell oppmerksomhet bør rettes til glassene når du lager vintermat. Verken glassene eller hettene må ha et hakket sted, ellers lukker de kanskje ikke tett. Gummiringene på tetningsglassene må være elastiske. Krukker med den såkalte Twist-off Glassern er spesielt egnet for å bevare syltetøy, syltetøy og gelé.
Forskjellen Mellom Syltetøy, Syltetøy Og Syltetøy
Syltetøy, syltetøy og syltetøy er like ved at de alle er en slags søt vintermat, som er laget av frukt og sukker. Men selv om alle tre typene - syltetøy, syltetøy og syltetøy - er hermetisert, har de betydelige forskjeller. Derfor varierer både utseendet og fremgangsmåten til forberedelse og konsistens betydelig.
