2024 Forfatter: Jasmine Walkman | [email protected]. Sist endret: 2023-12-16 08:35
Paprika, uavhengig av farge, er typiske for det bulgarske bordet. De har en sterk aroma, krydret smak, alt fra søt til veldig krydret. Men det interessante er at rød paprika inneholder vitamin A, C og fiber. Så vi kan si at de også er nyttige. Hvordan lagrer du paprika?
Det er viktig å vite hvordan du skal lagre riktig i kjøleskapet i lang tid. Høykvalitets uskadd paprika kan lagres i opptil 2-3 uker, men til dette formålet bør de ikke vaskes på forhånd, men legges i papirposer eller pakkes inn i papir og legges i skuffen til kjøleskapet. I intet tilfelle skal det å lagre paprika i plastposer, som vil føre til fukting og følgelig ødeleggelse.
På denne måten kan de fine, varme paprikaene fryses, og dette vil ikke skade deres smak. De er frosset i lufttette konvolutter, men det er også viktig at de etter tining blir myke og grøtaktig, og dette fører til raskt forbruk.
Når du tørker dem, er det følgende regler:
For å gjøre dette må de først vaskes, rengjøres av håndtakene og tørkes i ovnen på omtrent 50-60 grader.
De lagres i lufttette konvolutter, men før de endelig lagres, er det lurt å plassere dem på papir et kjølig sted etter tørking for å sikre at gjenværende fuktighet har fordampet i dem.
De er gode når vi baker dem, og de blir enda bedre hvis de blir grillet. Når du er klar, legg den i en papirpose, vent ca 15 minutter og skrell deretter lett. De kan oppbevares i 2 uker i kjøleskapet for raskt forbruk ved å helle en tynn strøm av fett, olje eller olivenolje.
Når du kjøper tørket varm pepper, skal den ha en rik farge. Hvis den har mistet fargen, har den sannsynligvis også mistet aromaene.
- For å tilberede malt pepper, er den enkleste måten å male i en blender;
- Paprika, som er intakt, lagres i lengre tid enn ødelagt eller skadet, fordi huden deres er en effektiv barriere mot patogene årsaker til råte;
- Når du bearbeider denne fantastiske, duftende krydret grønnsaken, er det godt å bruke hansker;
- For å redusere krydderiet til noen varianter av paprika, kuttes de med en skarp kniv på langs og frøene og venene fjernes.
Anbefalt:
Vi Levde For å Se Det! Bacon-dietten Er Blant De Mest Effektive
Bacon dietten er det siste hit vekttap diett. Dette lavkarbokostholdet med naturlig fett og bacon bryter stereotyper og tar jakten på en slank kropp til et nytt nivå. Ideen kom fra bulgarske Atanas Uzunov. Han deler sin erfaring på sosiale nettverk, og hans følgere har økt med 30 000 på bare en dag.
De Beste Måtene å Lagre Basilikum På
Frisk basilikum er en av de mest delikate og nyttige urtene, men den beholder ikke fargen og aromaen lenge når den er tørket. Heldigvis er det andre, bedre måter å bevare basilikum på . Frysing og blanchering Hvis du setter en stilk basilikum i fryseren , vil det være en misfarget oppslemming når den tines.
De Bestemte De Mest Sunne Matene I Henhold Til Ernæringseksperter
Hvem er den sunneste maten ? De som, når de konsumeres hver dag, hjelper til med å regulere vekten, samt å unngå alvorlige sykdommer forbundet med dårlig ernæring. Disse matvarene er effektive i kampen mot aldring, holder kroppen i god fysisk form og sinnet klart og klar til å løse komplekse problemer.
De Mest Effektive Måtene å Bruke Hydrogenperoksid På
1. Oppbevar tannbørster i en løsning av hydrogenperoksid vil eliminere bakterier som forårsaker gingivitt og andre orale problemer. 2. En liten mengde hydrogenperoksid desinfiserer overflaten bedre enn noe annet produkt. Og det er flott å bruke på kjøkken og bad.
Topp 9 Av De Mest Tilfredsstillende Matene Du Vil Gå Ned I Vekt Med
Med 9 matvarer kan du bekjempe sult under dietten, fordi disse produktene holder deg mett lenger. Du kan spise disse matvarene i store porsjoner fordi de ikke er en kaloribombe og ikke vil skade kostholdet ditt. Dr. David Katz, grunnlegger av Yale University Prevention Research Center, anbefaler dem til alle som ønsker å gå ned i vekt.
