2024 Forfatter: Jasmine Walkman | [email protected]. Sist endret: 2023-12-16 08:35
Hvis du er på keto-diett, lengter du sannsynligvis etter noe knasende, ikke sant? Problemet er at potetgull, tortillachips og lignende vanligvis har for mye karbohydrater til å passe inn i kostholdet ditt. keto diett.
Hva er løsningen? Vår sprø keto-snacks og pickles.
Her er to ideer som kan hjelpe deg å lage keto-snacks og sylteagurk hjemme.
Tortillaer med lite karbohydrat
Nødvendige produkter: 96 g mandelmel; 75 g revet mozzarellaost; 2 ss. kremost; 1 stort egg; 1/2 ts salt; 1 ts spisskummen; 1 ts chilipulver; ½ ts Hvitløkspulver; ¼ ts varm rød pepper;
Fremstillingsmetode:
1. Forvarm ovnen til 180 ° C. Ha bakepapir i en panne.
2. Legg mozzarella og kremost i en stor bolle. Smelt i mikrobølgeovnen i ca 30 sekunder til osten er smeltet. Fjern og bland godt.
3. I samme bolle tilsett mandelmel, salt, krydder og egg. Rør til blandet. Hvis blandingen ikke kan blandes godt, begynn å elte med hendene til deigen er glatt. Avkjøl fra 30 minutter til 1 time.
4. Bruk en kjevle til å kjevle ut den avkjølte deigen til den blir veldig tynn - ca 6 mm tykk.
5. Stek deigen i ca 10-12 minutter til den er fast og gyldenbrun. Fjern pannen fra ovnen.
6. Bruk en pizzakniv eller en skarp kniv til å skjære deigen i trekanter. Skil trekantene forsiktig fra hverandre og sett kjelen tilbake i ovnen. Stek i 5-10 minutter til de er sprøe.
Snacks med cheddar og basilikum
Nødvendige produkter: 6 ss. olje (romtemperatur); 2 ss. Bakverk krem; 100 g grovrevet cheddarost; 25 g revet parmesanost; 30 g kokosmel; 2 ss. fersk basilikum, grovhakket;
Fremstillingsmetode:
1. Forvarm ovnen til 165 ° C. Ha bakepapir i en panne.
2. Ha det myke smøret i en bolle, tilsett fløten og bland med en mikser.
3. Tilsett cheddarost og parmesan og rør med en slikkepott. Tilsett kokosmel og rør igjen.
4. Tilsett basilikum forsiktig slik at den kan kombineres helt med resten av blandingen.
5. Ta bakepapir og legg deigen i midten, form den til en kule med hendene.
6. Kjevle ut deigen til en tykkelse på ca 7 mm. Bruk en pizzakutter til å kutte 24 biter eller så mange du kan. Fjern de kuttede ketobitene forsiktig og legg dem på bakepapiret.
7. Sett kjelen i ovnen. Stek i 12 minutter. Hold øye med dem hele tiden for å sikre at de ikke brenner.
Kos deg!
Anbefalt:
Årets Vinter Kommer Salt Ut
I følge en gammel folkeskikk forbereder de fleste bulgarerne seg om sommeren vinter . De av våre mennesker som har klart å produsere sin egen frukt og grønnsaker bruker hjemmelagde produkter til hermetikk, men resten må kjøpe råvarer. I år blir tilberedningen av vintermat imidlertid dyrere enn i fjor, ifølge en sjekk av prisene på grønnsaker på børsene, utarbeidet av VsekidenKom.
Himalaya Salt
Salt er det mest brukte krydderet etter sukker. Som en uskrevet regel, er bulgarsk opptil 3 ganger mer salt enn de tillatte 3-5 mg per dag. Konsekvensene av saltmisbruk kan være veldig farlige. Heldigvis er det salt, som ikke bare ikke skader kroppen, men også hjelper den.
Bør Vi Bruke Jodisert Salt?
Sjansen er at du finner en boks med jodisert salt på hvert kjøkken. Selv om de fleste husholdninger bruker det, er det mange motstridende meninger om det skal vi bruker jodisert salt . Denne artikkelen utforsker hvordan jodisert salt kan påvirke helsen vår og om vi skal bruke det.
Himalaya Rosa Salt - Livets Salt
Salt kommer i mange typer fra forskjellige miljøer med forskjellige farger og egenskaper. Hver del av jorden har sin egen type salt. Vi vet selvfølgelig alle at hvitt salt utvinnes fra sjøen: sjøvann samler seg i saltmyr og fordamper, og danner dermed havsalt som senere vaskes og renses i raffineriet.
Ideer For Salt Eclairs
Eclairs anses å være mest søte fristelser, men selv i den salte versjonen kan de være veldig smakfulle og ideelle for forretter. Når eclairene er klargjort, kan de faktisk være fylt med hvilken fylling du vil og foretrekker. Det er så mange salte alternativer.
