2024 Forfatter: Jasmine Walkman | [email protected]. Sist endret: 2023-12-16 08:35
Squash De er definitivt super sunne og lite kalorier. De er rike på mange næringsstoffer, inkludert vitamin C, vitamin A, vitamin B9, kalium og fiber.
De kan være kombinere med en rekke matvarer og er et flott tillegg til pizza, pasta, til og med smørbrød!
Du lurer med hva du skal tilberede courgette? Ta en titt på forslagene våre til prøve retter:
Hva går squash med?
Urter og krydder: hvitløk, basilikum, oregano, persille, sort pepper, salt, timian, kanel, ingefær;
Frukt og grønnsaker: sitron, løk, tomat, sopp, pepper, mais, aubergine;
Meieriprodukter: fetaost, ricottaost, geitost, yoghurt;
Søte og krydrede tilsetningsstoffer: olivenolje, eddik, laks, egg, reker, quinoa, ris, kylling, pekannøtter, sjokolade
De klassiske kombinasjonene med courgette
• Courgette + basilikum + parmesan;
• Courgette + rød paprika + aubergine + løk + tomater;
• Courgette + olivenolje + salt + pepper + oregano;
• Courgette + fetaost + sitron + olivenolje;
• Courgette + kanel + sjokolade;
10 deilige oppskrifter med courgette å prøve:
• Courgettsspaghetti
Du kan servere courgettspaghetti med reker og pestosaus, eller hvilken som helst annen saus du liker;
• Ristet courgette
Prøv den stekte courgette med sopp, paprika, aubergine og løk;
• Ratatouille
Courgette er også ypperlig for å lage den franske nasjonalretten Ratatouille;
• Grillet courgette
Squash er ekstremt appetittvekkende hvis de grilles. Krydre bare med olivenolje, salt og pepper;
• Kyllinger med kylling og parmesan
Denne deilige retten med tre ingredienser er en passende middag for hele familien, som sikkert vil slikke fingrene;
• Pizza med courgette og prosciutto
Courgette, paprika og Pecorino-ost er ingredienser du må ha til denne deilige pizzaen;
• Pizza med courgette og basilikum
Prøv courgettepizza, fersk ricotta og hjemmelaget basilikum. Du vil bli fascinert;
• Ristede gresskarringer
Foto: Yordanka Kovacheva
Et sunnere alternativ til chips er stekte gresskarringer med parmesan;
• Salat med courgette, mais og parmesan
Salaten med courgette, mais og parmesan er den perfekte retten til din neste grillfest;
• Kremsuppe med courgette
Denne oppskriften er veldig enkel og tilberedes bare med courgette, løk, hvitløk, salt, pepper, fløte og parmesan.
Anbefalt:
Kulinarisk Etikette: Hva Slags Alkohol Går Med And?
Andekjøtt , selv om den ikke er så populær som kylling, er tradisjonell for det bulgarske bordet. Stekt eller stuet, kanskje grillet, er dette kjøttet verdig den mest sofistikerte restauranten eller kjenneren av kulinariske fristelser. Selv om andekjøtt oppleves som hvitt, er det mye mørkere og fetere enn kylling eller kalkun.
Hva Går Med Champagne
Champagne er mye mer fleksibel enn de fleste viner når det gjelder å velge mat å servere. Like viktig som det er å velge champagne som passer vår smak, så viktig er valget om hva du skal kombinere den med. Så hva skjer med champagnen? Frukt - spesielt jordbær, som selvfølgelig er klassikere i sjangeren.
Hva Går Mais Med?
Mais kan kombineres perfekt med nesten alle tradisjonelle retter som tilberedes i bulgarske husholdninger. Det passer veldig bra med smaken av poteter, ris eller hvilken som helst type grønnsak. Selvfølgelig er det ikke et veldig passende tillegg til belgfrukter, selv om det også kan inngås et kompromiss så lenge det er etter din smak.
Hva Går Gresskaret Med?
Gresskar serveres ofte i vintersesongen. Med sin milde smak og fantastiske aroma har den blitt en foretrukket ingrediens i mange oppskrifter, og definisjonen av sunn mat er hevet over tvil. Gresskar kalles også fruktgrønnsak, og som vi allerede har sagt, er det å foretrekke på kjøkkenet ikke bare på grunn av sin utmerkede smak, men også på grunn av dets nyttige egenskaper.
Hva Går Brokkoli Med?
Brokkoli brukes ikke mye på kjøkkenet vårt. Imidlertid, som antatt, er de veldig nyttige og kan være veldig velsmakende hvis de lages riktig og kombineres med passende produkter. De fleste er skeptiske til dem, men de er faktisk ganske lette på smak.
