2024 Forfatter: Jasmine Walkman | [email protected]. Sist endret: 2023-12-16 08:35
Hver husmor, når hvitløk, kaster skallene i søpla. Det viser seg imidlertid at de er bra for menneskers helse.
Forskere fra Storbritannia og Spania har gått sammen og kunnskap for å bevise det løkskall er et ekstremt nyttig produkt.
Skjellene inneholder en rekke biologisk aktive stoffer som har evnen til å styrke hjertet. Disse stoffene har også en rekke antikreftegenskaper.
Det anslås at 500.000 tonn løkskall kastes årlig av husholdninger og prosessorer i Europa. Forskere i Madrid har gjennomført en serie eksperimenter som har funnet at løkskall er rike på stoffer som kan brukes i næringsmiddelindustrien som tilsetningsstoffer eller som grunnlag for medisiner.
Eksperter anbefaler å konsumere løkskall i rå form. Regelmessig forbruk sikrer at mage-tarmkanalen fungerer som den skal. Samtidig styrker de hjertemuskulaturen.
Spesialister fant en betydelig mengde fruktaner i selve pæren. Disse stoffene stimulerer veksten av gastrisk flora. Pærene inneholder også organiske svovelforbindelser, som forhindrer dannelsen av kolesterolplakk i blodkar.
"Vår forskning viser at industribedrifter må skilles løkskall. Dette vil tillate at de, i tillegg til andre "ubrukelige" komponenter, kan brukes til produksjon av nyttige kosttilskudd, "sa Vanessa Benitez, leder for teamet av forskere fra Madrid.
I eldgamle tider ble løken ansett som en guddommelig plante, som symboliserte udødelighet. De gamle krigerne mente at denne grønnsaken gir dem styrke og mot. Den har blitt brukt i folkemedisin i 4000 år.
Den dyrkede pæren har de sterkeste helbredende egenskapene. Hun trenger å slippe noen fjær. Men hvis lengden overstiger 6-7 cm, går de fleste næringsstoffene fra pæren i dem, og den begynner å tørke eller råtne.
Anbefalt:
De Mest Nyttige åtte Drinkene
Hva er de mest nyttige drinkene? Vann er absolutt en av dem. Det kan ikke erstattes av noen annen væske. Vann er den mest nyttige fuktkilden for kroppen. Imidlertid er det andre drikker som gir kroppen din de nødvendige næringsstoffene.
De Fem Mest Nyttige Saftene
Kullsyreholdige drikker er en favoritt for mange mennesker, spesielt barn og tenåringer. Men skaden fra dem er klar og bevist. I stedet for brus, er det langt bedre å konsumere juice . Appelsinjuice, spesielt når den er ferskpresset, inneholder to ganger anbefalt daglig inntak av C-vitamin i bare ett glass.
De Mest Nyttige Urtene
Urter er den flotteste gaven som naturen gir oss. De er en velprøvd metode for å oppnå og opprettholde god helse, da de inneholder alle vitaminer og mineraler som bidrar til kroppens gode tilstand. Her er de mest nyttige: Dill - I tillegg til å være et perfekt krydder til mange retter, stimulerer fennikel produksjonen av antioksidanter.
I Hvilke Sykdommer Er Kirsebær Nyttige
Hver vår ser vi frem til en av de første ferske fruktene - kirsebær. Etter de lange kalde månedene og den ikke så nyttige maten vi spiser gjennom dem, er de en av vårens første nyttige og deilige gleder. Det viser seg at disse små røde fruktene bare er et lagerhus med nyttige komponenter for menneskekroppen.
Påføringer Av Løkskall
Hvis vi bare visste det hvor nyttige er løkskall , vi ville aldri kastet dem. Løk er rikt på vitamin E, PP, B1, B6, B2, C, essensielle oljer, phytoncider, mineraler, folsyre, fosfor, kalium, organiske syrer, jern og andre. Løkskall inneholder store mengder quercetin, som er en kraftig antioksidant.
