2024 Forfatter: Jasmine Walkman | [email protected]. Sist endret: 2023-12-16 08:35
Vet du hva matprodusenter tilbereder i kombinasjon med forskere? Å tilby oss mat med insekter! Insekter har lenge vært en del av kjøkkenet til asiatiske folk, og ideen er å introdusere dem i dietten til vestlige mennesker for å bli et faktum.
Ifølge forskere er insekter super gode for helsen. Mange av dem er rike på næringsstoffer, og det er derfor de har blitt konsumert i tusenvis av år i østlige land. De fleste tørkede insekter er rent protein!
Visste du for eksempel at ett kilo insekter inneholder omtrent 600 kalorier. Til sammenligning - i 1 kg mais har 320-340 kalorier. En porsjon på 100 gram insekter inneholder nesten 13 gram protein og bare 5-6 gram fett.
Praksisen med å spise insekter kalles entomophagy. Den er utbredt i en rekke land i Asia, Mellom-Sør-Amerika og Afrika.
I Taiwan er for eksempel stekte larver en av de deiligste kjøttdelikatessene. Øyenstikkere har samme berømmelse på øya Bali. I øst spiser de også biller, ormer, mauregg, møllarver.
I Mexico tilbyr mange restauranter larver av store insekter. En porsjon kan nå $ 24.
En insektbeundrer er Angelina Jolie selv. Hollywood-stjernen har gjentatte ganger delt i intervjuer hvor mye hun likte kakerlakker og larver fra bier og gresshopper, som hun spiste i Kambodsja.
I Colombia er maur en hit, som fungerte som et afrodisiakum.
Miljøvernere og zoologer mener at det er bedre å spise insekter som skader avlinger enn å drepe dem med kjemikalier, og dermed risikere helsen vår.
Anbefalt:
Den Mest Skadelige Maten I Menyen Til Bulgarere
Besteforeldrene våre er begavet med lang levetid og helse på grunn av måten de spiste tidligere. Mest sannsynlig vil de fleste av oss ikke kunne leve til sin gamle alder igjen på grunn av maten vi legger på bordet vårt uten å tenke. Endringen i måten å spise bulgarerne på er mer enn åpenbar, men dessverre er det ikke i en god retning.
Her Er Noen Grunner Til å Inkludere Pastinetter I Menyen
Pastinakk har blitt dyrket i Middelhavet og området siden antikkens romertid. Det er en slektning av gulrøtter og kålrot. Det brukes både som kilde til stivelse i gryter og supper og som søtningsmiddel i desserter, og til og med som råmateriale til noe som vin.
Om Den Svenske Menyen Og Nøkkelen Til Foryngelse
Svenske kvinner har lenge vært kjent for sin eksepsjonelle skjønnhet, kropper med de rette proporsjonene og en frisk, saftig hudfarge, som de nyter til alderdommen. I likhet med dem er svenske menn høye, kjekke og atletiske. Til tross for at Sverige har et av de hardeste og mest uvennlige klimaene i verden.
Eksperter Advarer: Sjokolade Kan Snart Gå Tom
Sjokolade er et av de mest konsumerte produktene i verden. Denne søte overtredelsen er så deilig at mange av oss ikke kan leve uten den. Det er kjent at sjokolade er laget av kakao. Men på grunn av klimaendringer og økende bakketemperatur, advarer eksperter om at komplikasjoner med kakaodyrking er mulig.
Insektdelikatesser Vil Bli Solgt I Sveits
Et ikke-tradisjonelt matprodukt vil bli lansert på det sveitsiske markedet. Om noen dager forventes det at orm- og insektdelikatesser dukker opp i vinduene i lokale supermarkeder. Folk som liker å prøve nye smaker, vil kunne få hamburgere og kjøttkaker fra melorm.