2024 Forfatter: Jasmine Walkman | [email protected]. Sist endret: 2023-12-16 08:35
Uventede gjester kan være et problem for enhver husmor - du har ikke alltid noe spesielt tilberedt til middag, og det hender ofte at produktene dine i kjøleskapet ikke er nok. Hvis du fremdeles har en pakke med nakkesteker i fryseren som venter på sin tur, kan du lage en fantastisk smakfull oppskrift på relativt kort tid og med få produkter.
Det viktigste du trenger i oppskriften, bortsett fra biffene i seg selv, er parabolen - i dette tilfellet trenger du et yen glassbrett, helst med lokk. Her er de andre produktene i oppskriften og de nøyaktige trinnene for den:
Saftige nakkesteker med smeltet ost
Nødvendige produkter: 4 - 6 biffer (etter behov), røkt smeltet ost, malt svart pepper, salt, ca 300 - 400 ml hvitvin, en stor bøtte rømme, fett
Fremstillingsmetode: Bank først på biffene, men overdriv det ikke - du trenger ikke å tynne dem mye. Ha dem i en smurt yenpotte, dryss dem pent med sort pepper, du kan tilsette krydderet på begge sider av biffene. Etter å ha ordnet dem i pannen, begynn å legge en eller to skiver røkt smeltet ost på hver biff.
I en annen bolle, bland krem og vin og hell over biffene. Sett lokket på gryten og sett det i en kald ovn. Retten er klar på omtrent to timer - stek ikke 180 eller 200 grader. Tilbehøret kan være stuede grønnsaker eller klassiske kokte poteter.
Den neste oppskriften krever mer tid til å tilberede - biffene blir værende i marinaden i minst to timer. Marinaden er 2 ts. sennep, 1 ts. honning, saften av en sitron, 2 ss. soyasaus, 2 ss. olje, noen fedd hvitløk og hvitvin - ca 100 ml.
De tørre krydderne tilsettes dem - sort pepper, litt rød pepper. Alle produktene blandes og røres - hvitløken presses eller knuses med en kniv. Du bør helle over biffene - det er godt å ha dem i en dyp tallerken slik at de er omgitt av marinadens aromaer.
Etter minst to timer (helst over natten i kjøleskapet) kan du bake dem. Ordne dem i en yenpotte, tilsett marinaden på toppen og stek på 200 grader. Det er obligatorisk å dekke biffene - stek til ferdig.
Anbefalt:
Forbered En Punch Shodo - Den Vil Forbløffe Dine Gjester
Mange har hørt og prøvd de såkalte kremdrikkene med egg, til hvilken kategori punchen og noen av cocktailene tilhører. Disse drikkene tilberedes vanligvis ved å slå eggeplommene i et vannbad og kan være både alkoholholdige og alkoholfrie. I denne tankegangen viser det seg at det er en annen drink, som igjen har en kremaktig konsistens og tilberedes på en lignende måte.
Forbered En Rask Lunsj Med Poteter På 0 Tid
Poteter er sannsynligvis en av de mest brukte grønnsakene til kulinariske formål. Enten de vil være en hovedrett eller tjene som tilbehør, om de er med på å lage supper, salater eller til og med desserter, er de alltid til stede ved vårt bord.
Forbered Og Ordne Forretter
Når du ordner forretter, er det viktigste at de ser vakre ut. Pølser, spesielt tørre, kuttes veldig tynt og lett diagonalt. De er ordnet i tøy eller plater i rader eller sirkler. Hvis det ikke er nok plass på bordet til flere tallerkener med forskjellige typer salami og pølser, ordner du flere typer tørre forretter i en tallerken, og ordner dem vakkert.
Forbered Den Perfekte Weissbrat Bifffilet?
Storfekjøtt foretrekkes i mange land rundt om i verden. Det brukes til å tilberede både enkle hverdagsmatvarer som burgere og utsøkte spesialiteter som kan imponere selv de mest krevende kjennere innen kulinarisk kunst. Rødt og spesielt biff er vanligvis vanskelig å lage mat og krever mer tid på kjøkkenet.
Matlaging I Yenglass
Yen-glass er uunnværlig i husholdningen, det tilbereder veldig smakfulle retter ved høye temperaturer. Yen glassvarer er laget av spesialglass med tilsetning av metallpartikler. Derfor sprekker ikke yenglass i ovnen, slik det ville skje hvis du lager mat i en vanlig glassfat.
