2024 Forfatter: Jasmine Walkman | [email protected]. Sist endret: 2023-12-16 08:35
Yen-glass er uunnværlig i husholdningen, det tilbereder veldig smakfulle retter ved høye temperaturer. Yen glassvarer er laget av spesialglass med tilsetning av metallpartikler. Derfor sprekker ikke yenglass i ovnen, slik det ville skje hvis du lager mat i en vanlig glassfat.
I motsetning til vanlig glass krever yen glass spesielt vedlikehold. De er enkle å vaske, men bruker ikke vaskestenger til dette formålet. Ledningen kan skade overflaten på yenglasset og matrester vil da falle ned i sprekkene. Det er best å vaske dem med en myk svamp.
Yen-glass absorberer ikke lukten av mat, selv om du koker fisk i det, så etter oppvarming er det veldig lett å rengjøre.
Ferdige retter i yenglass kan serveres direkte i retten de er tilberedt i og holder seg varme i veldig lang tid. Det er ikke bare store retter for tilberedning av hele retter, men også små potter laget av yenglass.
Yen-glass ser veldig bra ut, og oppvasken i dem er veldig vakker når den plasseres midt på bordet. Du kan fryse retter i en yen glassfat.
I en yen kan glassfat ikke tilberedes over åpen ild, de er uegnet for komfyren, da de kan sprekke. Etter at du har fjernet beholderen med yenglass fra ovnen, la den avkjøles på en overflate som ikke er kald, slik at den ikke sprekker. Yen glassfat settes i en kald ovn, som varmer den sakte og jevnt for å forhindre at den sprekker.
Mat tilberedt i yenglass er miljøvennlig, da glasset ikke reagerer med mat under varmebehandling.
Når du kjøper en yenglassbeholder, må du inspisere den nøye - det skal ikke være sprekker eller riper på overflaten.
Anbefalt:
Tips For Matlaging Av Fersk Tunfisk
Fersk tunfisk kan tilberedes på forskjellige måter. Det er ikke veldig vanlig, men det er fortsatt interessante oppskrifter med det. Vi kan tilberede den på grillen, stekt, grillpanne, i ovnen, i salater og med forskjellige sauser og marinader.
Tips For Matlaging Av Bokhvete
I økende grad finner vi oppskrifter tilberedt med så nyttig bokhvete, eller den såkalte. bokhvete. Her i kortfattet stil, kort, presis og tydelig, vil jeg presentere deg noen høydepunkter i tilberedningen av bokhvete i matlagingen. Hvis parabolen er beregnet på babymat, ikke tilsett salt, og når den er for voksne, tilsettes salt etter smak i vannet den skal koke i.
Tips For Matlaging Av Fisk
For at den bakte fisken skal få en utrolig aroma og at smaken forbedres, kan du dra nytte av noen kulinariske triks. Før du steker fisken, må du dekke den med sitron- eller appelsinskiver og tilsette sitronskiver i væsken som dannes under stewing eller steking av fisken.
Tips For Matlaging Av Grønnsaker
Når du koker grønnsaker, må du ikke kaste avkoket, men bruk det til å tilberede forskjellige typer supper og sauser. Næringsstoffene fra grønnsaker går i vannet. Skjær grønnsakene med en rustfri kniv hvis du ikke vil at hendene dine skal bli svarte.
Forbered De Perfekte Nakkestekene I Yenglass
Uventede gjester kan være et problem for enhver husmor - du har ikke alltid noe spesielt tilberedt til middag, og det hender ofte at produktene dine i kjøleskapet ikke er nok. Hvis du fremdeles har en pakke med nakkesteker i fryseren som venter på sin tur, kan du lage en fantastisk smakfull oppskrift på relativt kort tid og med få produkter.
