Kjøtt Som Er Mikrobølget Er Kreftfremkallende

Video: Kjøtt Som Er Mikrobølget Er Kreftfremkallende

Video: Kjøtt Som Er Mikrobølget Er Kreftfremkallende
Video: Radiosignaler 2024, Desember
Kjøtt Som Er Mikrobølget Er Kreftfremkallende
Kjøtt Som Er Mikrobølget Er Kreftfremkallende
Anonim

Det er nesten ikke noe hjem der det ikke er mikrobølgeovn. Vi bruker den til oppvarming av mat, tining, for rask kaffe og te. Det deiligste er popcorn tilberedt i mikrobølgeovn.

I dag er det et veldig bredt utvalg av slike ovner på markedet, som er rimelige. Men ettersom mikrobølger blir billigere, vokser vår tvil om dette apparatet er nyttig. Mange kritikere hevder at de ødelegger matvitaminer.

Det sies at i begynnelsen ble mikrobølger brukt til å lage våpen. Det antas at mat, som går gjennom dem, mister sin lille energiverdi og ikke bringer noe verdifullt inn i kroppen vår.

Det er en bevisst stillhet om skade, slik at folk kan kjøpe det og produsenter kan fortsette å tjene penger. I mellomtiden er effekten av mikrobølgeovn matlaging fortsatt ikke god, da slik mat er ødelagt.

Følgende eksperiment ble gjort: kok brokkoli i vann med en mikrobølgeovn. Så viser det seg at jo lenger de lager mat i apparatet, jo større er tap av næringsstoffer, inkludert vitamin C.

En annen studie fant at vitamin B12 også gikk tapt fra svinekjøtt og storfekjøtt tilberedt i ovnen. På bare 5 minutter med bearbeiding av meieriprodukter i CF, går de fleste næringsstoffene tapt.

Og de gunstige egenskapene til hvitløk blir drept på bare 60 sekunder med mikrobølgeovnbehandling.

Oppvarming av mikrobølgeovn
Oppvarming av mikrobølgeovn

I følge en fersk studie fra russiske forskere bestråles kjøttet som behandles i denne ovnen og fører til dannelse av kreftfremkallende stoffer.

Melk i kombinasjon med frokostblandinger, tilberedt i en slik ovn, fører til omdannelse av aminosyrer til skadelige produkter.

Tining av frossen frukt er forbundet med omdannelse av glukose til kreftfremkallende ingredienser. Kreftfremkallende frie radikaler dannes ofte i rotgrønnsaker utsatt for mikrobølgestråling.

Avslutningsvis kan det sies at denne enheten sparer tid, men tar mye nyttige vitaminer fra maten. Alle bestemmer selv om de skal bruke mikrobølgeovnen.

Anbefalt: