2024 Forfatter: Jasmine Walkman | [email protected]. Sist endret: 2023-12-16 08:35
Dette er vegetarianer er en person som ikke spiser kjøtt eller meieriprodukter, men spiser egg og eggprodukter. Denne typen vegetarianere spiser ikke melkeprodukter, inkludert melk, ost eller smør. Ordet "ovo" kommer fra det latinske ordet for egg. Svært få mennesker følger et ovo-vegetarisk kosthold sammenlignet med et lakto-ovo-vegetarisk kosthold, et vegansk kosthold eller til og med et lakto-vegetarisk kosthold.
Ovo-Vegetarisk diett
Dette vegetariske dietten kan omfatte all frukt, grønnsaker, gresskar, belgfrukter, frø og korn som ris, quinoa og bygg, krydder og friske urter, egg og eggprodukter som eggehvite, majones og noen bakevarer.
Dietten ville ekskludere alt kjøtt og animalsk kjøttprodukter og full animalsk melk og meieriprodukter, inkludert kumelk, ost, smør og alle produkter laget av disse meieriproduktene.
Hva er forskjellen?
Ovo-vegetarianere er oftere forskjellige fra lakto-ovo-vegetarianere, som også spiser melk. De er også forskjellige fra veganere som ikke bruker animalske produkter, inkludert egg eller melkeprodukter. Veganere er ofte forsiktige i jakten på ingredienser for å sikre at ingen får egg, kjøtt eller meieriprodukter.
Hvorfor velger folk et slikt vegetarisk kosthold
Du kan velge ovo-vegetarisk kosthold av helsemessige årsaker. En vanlig årsak er at du vil være vegetarianer, men har laktoseintoleranse eller er allergisk eller følsom overfor meieriprodukter.
Det kan være vanskelig å få i seg nok proteiner fra et strengt vegansk kosthold, så du kan inkludere egg som supplerer proteinbehovet ditt.
Eggehviter er en veldig sunn proteinkilde, samtidig som de er lite kalorier og fettfrie. Mens eggeplomme inneholder kolesterol og fett, gir den også mange viktige fettløselige vitaminer og mineraler.
De etiske grunnene til å velge denne dietten er at du motsetter deg levekårene til melkekyr og derfor ikke vil støtte meieriindustrien. I dette tilfellet spiser du sannsynligvis bare egg fra frittgående høner.
Lakto-vegetarianere og ovo-lacto-vegetarianere har ofte religiøse eller kulturelle grunner til å velge diett. Veganere har vanligvis etiske og miljømessige grunner, i tillegg til helseproblemene som bestemmer deres valg av mat.
Anbefalt:
Hva Er Surimi Og Hva Brukes Det Til?
Surimi er innfødt i Sørøst-Asia. Oversatt fra japansk surimi betyr vasket og hakket fisk. Surimi ble først laget for rundt tusen år siden i Japan. Det er helt normalt at surimi ble oppfunnet av japanerne, fordi fisk i århundrer har vært deres viktigste matprodukt.
Hva Er Klebrig Ris Og Hva Brukes Den Til?
Denne avlingen er kjent som klebrig eller søt ris . Uansett navn er det en rund ris som er umiddelbart gjenkjennelig med sin klebrig limlignende tekstur. Denne kvaliteten på ris skyldes mangel på amylosekomponenten. I motsetning til langkornet ris, som inneholder 19-23% amylose, inneholder klebrig ris maksimalt 1%.
Hva Er Sorghum Og Hva Du Skal Lage Mat Med
Sorghum er et proteinrikt korn med en hirse-lignende tekstur. I USA bruker bønder sorghum til husdyrfôr. I Afrika og Asia bruker folk det i retter som havregryn og brød. Sorghum er et godt alternativ til mat for mennesker som er følsomme for gluten - et protein som finnes i matvarer som hvete, rug og bygg, da det ikke inneholder gluten og kan tjene som erstatning for hvete.
Hva Er Korsblomstrede Grønnsaker Og Hva Er Det Bra For
Cruciferous grønnsaker er et lagerhus med mikroelementer og vitaminer. Spørsmålet er hvilke grønnsaker som hører til korsfamilien og hva er fordelene med. Cruciferous grønnsaker er grønne urteaktige planter som får navnet sitt på grunn av likheten med fargen.
Bord-, Mineral- Og Kildevann! Hva Er Hva?
I Bulgaria selges tre typer vann fritt i butikker - bordvann, mineralvann og kildevann. Mange av oss tar ikke hensyn til hva vi kjøper. I Vesten er for eksempel kildevann stadig mer ettertraktet fordi det har en annen helseeffekt enn de to andre artene.
