2024 Forfatter: Jasmine Walkman | [email protected]. Sist endret: 2023-12-16 08:35
National Statistical Institute rapporterte en økning på 0,4 prosent i matvareprisene den siste måneden. Bruseprisene var også høyere i april.
Ifølge data fra instituttet har alkoholholdige drikker høyere priser, som har hoppet med 0,1% på en måned.
Blant matvarene som steg i april var kål som var 28,6% høyere, tomater som var 10,5% dyrere, epler som var 7,8% høyere og sitrusfrukter som var 28,6% høyere. 6,2%.
Resultatene viser at den billigste maten i april er agurker, hvis priser falt med 25,9%.
Selv om vi har spist mer og dyrere frukt og grønnsaker den siste måneden, sa Lazarina Gerova, en ekspert fra et privat laboratorium for å undersøke matforurensning, at de fleste av dem ikke er trygge for forbruk.
"Under drivhusforhold akkumuleres flere nitrater fordi det ikke er sol," sa Gerova.
Ifølge henne inneholder til og med fersk salat store mengder nitrater, som ikke varer lenge og dreper de gunstige egenskapene til grønnsaker.
I følge Lazarina Gerova inneholder mange av fruktene og grønnsakene på hjemmemarkedene farlig høye mengder nitrater.
"Selv om sommeren - opp til 400 gram kan nå nitrater i salater, squash, fersk hvitløk og løk, gulrøtter, ferske poteter - alle produkter som vokser nær bakken eller under jorden er risikabelt," - sa eksperten.
Den motsatte oppfatningen deles av representanten for det bulgarske byrået for mattrygghet - Nikolay Rosnev, som rapporterer at det statlige kontrollsystemet klarer å stoppe de fleste skadelige produktene før de når forbrukeren.
Hristo Panayotov, som er administrerende direktør for grønnsaksmarkedet i Parvenets, sa derimot at vårfruktene var bortkastet på grunn av regnet.
De fleste innfødte kirsebær og jordbær er sprukket, men det er fortsatt rumenske produsenter som kjøper dem.
Prisene på jordbær ligger i år mellom BGN 2,20 og BGN 3,50 per kilo, og på kirsebær - mellom BGN 2 og 4.
Anbefalt:
Sjokkøkning I Matvareprisene
Dataene fra National Statistical Institute viser at landbruksgodene i vårt land i tredje kvartal i år har økt betydelig sammenlignet med samme periode i 2011. De største hoppene ble observert i landbrukssektoren, der produsentprisindeksen steg med hele 19,2% på årsbasis.
En Ny økning I Matvareprisene Venter På Oss
Om to eller tre måneder forventes en ny bølge av prisøkning på grunnleggende matvarer med omtrent 15%. Slike er de alarmerende prognosene til økonomer. Samtidig forventes imidlertid ikke lønnene å vokse like raskt som verdien av mat. Årsaken til neste økning er prognosene for et hopp i oljeprisen på verdensmarkedene.
De Spår Et Dobbelt Hopp I Matvareprisene
Eksperter spår en dobbel økning i matvareprisene allerede i høst, og årsaken til dette er kraftige regnvær som forventes å fortsette om sommeren. De innfødte meteorologene rapporterte at slike langvarige regner ikke har blitt målt i Bulgaria siden de hydrometeorologiske målingene ble gjort.
Birøktere Rapporterte Det Laveste Utbyttet Av Honning På 20 år
I år rapporterer birøkterne i vårt land det svakeste honningutbyttet på bare 20 år. Eksperter mener at dårlige værforhold er den viktigste synderen for den dårligere høsten i 2014. Nyheten ble kunngjort av nestleder i National Association of Professional Beekeepers Ivan Kozhuharov til Darik Radio.
BFSA Rapporterte Etter Ferieinspeksjonene
Food Safety Agency har startet masseinspeksjoner av handelsnettverk i landet siden St. Nicholas Day. De viktigste bruddene som er identifisert av ekspertene, er relatert til feil lagring av mat og salg av utgåtte varer. Rundt St. Nicholas Day og studentferien ble 356 kilo mat kastet, inkludert 596 egg, 7,5 liter øl og over 135 kilo fisk.
