Salamiene På Våre Markeder Er Også GMO

Video: Salamiene På Våre Markeder Er Også GMO

Video: Salamiene På Våre Markeder Er Også GMO
Video: рецепт домашней колбасы в бутылке, вкусный и легкий рецепт # 151 2024, November
Salamiene På Våre Markeder Er Også GMO
Salamiene På Våre Markeder Er Også GMO
Anonim

GMO-innhold er ikke bare tilstede i frukt og grønnsaker, men i en stor del av salamiene som tilbys på våre markeder, sa Lyubina Donkova fra det bulgarske mattrygghetsbyrået til Telegraf.

Eksperten la til at GMO også ble funnet i mais og soyabønne råvarer i fjor. Ikke en liten del av pølsene de selger oss er laget av soyaprodukter. På toppen av det kan mononatriumglutamatsmaken finnes i sammensetningen av de fleste slike pølser.

I 2014 ble 79 hovedprodukter testet på markedet av de planlagte 80. Varene ble valgt tilfeldig fra handelsnettverket, og prøvene deres beviste at de inneholdt muterte stoffer.

Imidlertid ble det ikke funnet noen overtredelse, siden innholdet var innenfor normene på 0,9%, som er den tillatte terskelen for GMO-ingredienser.

Slike verdier forplikter ikke engang produsenter til å angi på etiketten at de har brukt genetisk modifiserte organismer.

Hallo
Hallo

GMO skal bare rapporteres på en etikett med et innhold over 0,9%. I følge matloven må etiketten oppta 25% av emballasjen, og den må være på et fremtredende sted, med store bokstaver og en kontrastfarge.

Dette kravet har vært på plass siden 2010, og før det unngikk produsentene i stor grad å informere forbrukerne om at de kjøpte mat med mye GMO.

Intetanende spiste vi tonnevis av muterte organismer hvert år, og den mest modifiserte maten var mais, soya, raps og ris.

Lovene i landet tillater forbruk av GMO i små mengder, men med jevne mellomrom. Produsenter er også forsiktige med det tillatte innholdet i produktene, fordi en etikett for GMO vil gjøre deres produkt usalgbart.

Lyubina Donkova presiserer at inspeksjonene fra BFSA for tilstedeværelse av GMO i mat gjøres hvert år, og antallet avhenger av de registrerte bruddene året før.

Ettersom Mattilsynet ikke har et laboratorium for verifisering, sendes prøver til private institusjoner som er godkjent av offentlige anskaffelser.

Bulgarer på sosiale nettverk ba umiddelbart om navnene på de inspiserte selskapene, men så langt har BFSA nektet denne informasjonen.

Anbefalt: