Ernæring I Tarmsykdom

Video: Ernæring I Tarmsykdom

Video: Ernæring I Tarmsykdom
Video: Chrons sykdom 2024, September
Ernæring I Tarmsykdom
Ernæring I Tarmsykdom
Anonim

Akutte og kroniske sykdommer i tynntarmen - enteritt, så vel som tykktarmen - kolitt, krever et spesielt kosthold. Noen ganger er det en kombinert tarmsykdom - enterokolitt.

Det forstyrrer mange funksjoner i tarmen, noe som fører til protein-, vitamin- og mineralmangel i kroppen, metabolske forstyrrelser og utmattelse.

Ernæring i tarmsykdommer tar sikte på å gi kroppen en fullstendig normalisering av stoffskiftet og å bidra til å gjenopprette nedsatt tarmfunksjon.

Gris
Gris

Produkter som hjelper med å gjenopprette tarmfunksjonen når det gjelder peristaltikk, er honning, syltetøy, saltfisk og sylteagurk, røkt kjøtt, hermetisk kjøtt og fisk, sur frukt, yoghurt.

I tillegg bør mat rik på fiber konsumeres - belgfrukter, nøtter, sopp, tørket frukt, fullkornsbrød, havregryn, bokhvete, hvete, rå frukt og grønnsaker.

Det anbefales å spise kjøtt - biff, kalkun og kylling, samt kanin og lam. Krem, eggeplommer, olje og olivenolje er også blant de anbefalte produktene.

Nyttig for tarmperistaltikk er surkål, iskrem. Alle ovennevnte produkter anbefales ikke for tarmsykdommer ledsaget av gastrointestinale lidelser.

Tørkede kvede
Tørkede kvede

Hvis tarmsykdom er ledsaget av diaré, anbefales det å konsumere produkter som bremser tarmens motorfunksjon.

Dette er pæregelé, kvede, svart og grønn sterk te, kakao laget med vann. Grøter og fløtesupper, drikke og retter som er forvarmet anbefales også. Disse matvarene anbefales ikke for forstoppelse.

Produkter som hjelper med å gjenopprette tarmene, men som ikke påvirker deres motoriske funksjon, er kokt kjøtt uten fett, kokt fisk uten skinn, semulegryn og beskyttelsen av hvitt brød.

Prosessen med forråtnelse i tarmen provoseres av produkter som er rike på karbohydrater og fiber. Yoghurtprodukter bidrar til å forhindre denne prosessen.

Anbefalt: