2024 Forfatter: Jasmine Walkman | [email protected]. Sist endret: 2023-12-16 08:35
Friskhet er det viktigste i thailandsk mat - grønnsaker, frukt, fisk, sjømat - alt skal være friskt. Selv den allestedsnærværende og allestedsnærværende risen søkes å være fra den siste høsten.
Forretter - riskuler, stekte eller kokte kjøttbiter, stekte eller kokte nudler, men alltid smaksatt med søt eller krydret saus, samt grønnsaksretter.
Salater - du kan finne for enhver smak - søt, salt, sur.
Sauser - det ser ut til at de mest foretrukne er krydret, der chili og hvitløk er hovedingrediensene. Av vane helles thailendere nesten hver tallerken med en spesifikk og universell fiskesaus, som imidlertid er ganske nær soyasausen som brukes i Bulgaria.
Supper - I Thailand serveres ikke suppe som første rett, men sammen med resten. Med den kan du helle en bolle med ris etter smak, eller du kan konsumere den separat. Supper er ofte ganske krydret.
Hovedrett - enten det er svinekjøtt, kylling eller sjømat, pynt med ris og stuvede grønnsaker er nesten uunngåelig. De forskjellige sausene serveres hver for seg, og det er alltid flere typer - fra søt til søt og sur til krydret.
De thailandske redskapene bruker for det meste gafler og skjeer, men i noen provinser bruker de fremdeles trepinner, og i noen nordlige områder foretrekker de å rulle forsiktig med fingrene riskuler fra bollen, som deretter smeltes i forskjellige sauser.
Anbefalt:
På Peach Pie Day: Se Hvordan Du Lager En Uimotståelig Kake
Ferskenpai er en av de mest appetittvekkende sommersøtene du kan tilberede. Jeg har noen desserter som kan overgå smaken av denne fantastiske kaken. Ferskenkake har en appetittvekkende røre og en kremet kjerne som smelter i munnen. Friske ferskener gir ganen enda mer glede.
Feil Kombinasjon Av Mat Og Produkter
Fra det øyeblikket teorien om separat spising ble opprettet, avtok ikke kontroversen. Ifølge noen er dette et magisk middel mot overflødig kalorier, men andre mener at dette regimet ikke har noen fordel og til og med er helseskadelig. Hvis du fortsatt bestemmer deg for å prøve, vil vi veilede deg med nyttig informasjon.
Caipirinha - En Slurk Friskhet Fra Brasil
Caipirinha er en type cocktail direkte knyttet til tradisjonene i Brasil. De siste årene er det foretrukket i mange deler av verden og er en av de mest forfriskende cocktailene. Deres overdådige karneval passerer ikke uten et pust av friskhet.
Kalde Tomatsupper - Sommer-høst Friskhet I Boller
Om sommeren, og til og med om høsten, er det spesielt fristende å starte lunsj med noe forfriskende og deilig. Og det handler ikke om taratoren. Kalde tomatsupper er et ideelt alternativ. De kan være veldig varierte og bokstavelig talt veldig appetittvekkende.
En Kombinasjon Av Krydder Erstatter Salt I Maten
Alle har lest og hørt om saltets skade. Overdreven forbruk er et faktum. Men så mye som vi er klar over dette presserende problemet, ser det ut til at ingen tar de nødvendige tiltakene. Forskere har imidlertid funnet en måte å redusere saltinntaket på, og det er mye mer nyttig enn å få denne så tørre informasjonen.
