2024 Forfatter: Jasmine Walkman | [email protected]. Sist endret: 2023-12-16 08:35
Om sommeren, og til og med om høsten, er det spesielt fristende å starte lunsj med noe forfriskende og deilig. Og det handler ikke om taratoren. Kalde tomatsupper er et ideelt alternativ. De kan være veldig varierte og bokstavelig talt veldig appetittvekkende.
En av alternativene for forberedelse tomatsuppe er med bønner. Med den kan du forberede et utmerket første kurs. Denne suppen lages veldig raskt. Det eneste som bremser prosessen er kjøling av suppen. Kald tomatsuppe er også kjent som andalusisk Gazpacho.
Og når vi snakker om Gazpacho, er det Gaspacho som er en klassisk tomatsuppe. Dette er en suppe av spanske bønder, som lenge har tilfredsstilt både sult og tørst.
Den klassiske Gazpacho er ikke bare laget av tomater. Sammensetningen av denne spanske suppen inkluderer brød, agurker, paprika og vineddik. På de varmeste dagene satte spanjolene til og med isbiter i suppen.
Salmorejo er en kald tomat-hvitløkskremsuppe og er typisk for den andalusiske byen Cordoba. Denne suppen er nær Gazpacho i farge - rosa-oransje, men konsistensen er tykkere. Dette skyldes brødet i det. Denne konsistensen gjør at suppen kan brukes som en saus for å smelte en bit brød.
Og la oss ikke glemme at de blir deiligste tomatsupper med hjemmelagde tomater - de er duftende, faste, huden er lys, glatt og uten flekker.
Tilsetningsstoffer som passer til tomatsuppe er: lime og ingefær, mozzarella og balsamico, yoghurt og oliven.
Anbefalt:
Ideer For Festlige Kalde Forretter
Når bulgareren feirer, liker han å drikke mens han drikker. Og dette er obligatorisk for å unngå ubehagelige alkoholopplevelser. Her er noen ideer til festlige kalde forretter som vil trollbinde gjestene dine: Biter av tunfisk Nødvendige produkter:
Er Forbruket Av Kalde Drikker Farlig?
Mange av oss, når vi går på restauranter, bestiller kaldt vann der vi til og med legger til isbiter. Vi drikker også iskaldt vann, kullsyreholdige drikker og juice hjemme. Dette kan imidlertid ha negative effekter på kroppen. For det første er dette irriterende forkjølelse.
Kalde Supper
Blant de mest delikate kalde suppene er den kalde grønnsakssuppen. Kok to liter vann og la den avkjøles. Det må være isete for å gjøre suppen deilig. Kok poteter uten å skrelle dem. Kok egg og skrell. Skjær potetene og eggene i terninger, tilsett grønne løk i skiver og eventuelt terninger skinke.
Thai Mat - En Uimotståelig Kombinasjon Av Friskhet Og Krydder
Friskhet er det viktigste i thailandsk mat - grønnsaker, frukt, fisk, sjømat - alt skal være friskt. Selv den allestedsnærværende og allestedsnærværende risen søkes å være fra den siste høsten. Forretter - riskuler, stekte eller kokte kjøttbiter, stekte eller kokte nudler, men alltid smaksatt med søt eller krydret saus, samt grønnsaksretter.
Caipirinha - En Slurk Friskhet Fra Brasil
Caipirinha er en type cocktail direkte knyttet til tradisjonene i Brasil. De siste årene er det foretrukket i mange deler av verden og er en av de mest forfriskende cocktailene. Deres overdådige karneval passerer ikke uten et pust av friskhet.