2024 Forfatter: Jasmine Walkman | [email protected]. Sist endret: 2023-12-16 08:35
Boller er en favorittfrokost ikke bare for barn, men også for voksne. Selv om de er mer kaloriske, er de jevnlig til stede ved bordet vårt, så det er bra å lære å lage dem annerledes. Her er 5 oppskrifter på boller fra hele verden som er radikalt forskjellige fra hverandre:
Balkanbukter
Nødvendige produkter: 1/4 liter vann, 4 ss smør, 1 klype salt, 1 ts mel, 5 egg.
Fremstillingsmetode: La vannet koke og tilsett smør, salt og mel. Bland godt til du får en glatt deig. Fjern fra varmen, og tilsett eggene etter avkjøling. Rør til eggene er helt absorbert. Skrap deigen med en skje og ha en liten mengde i varmt fett. Stek til de er gyldne og de ferdige bollene serveres drysset med melis.
Kinesiske bukter
Nødvendige produkter: 1 ts mel, 3 piskede eggehviter, 4 ss melis, noen få blad av magnolia.
Fremstillingsmetode: Elt deigen fra alle produktene som magnolia-bladene til slutt tilsettes. Fra det dannes kuler som legges i varmt fett og stekes til de er rosa. Server drysset med melis.
Greske bukter
Nødvendige produkter: 1 ts kokte kastanjer, 6 egg 1 ts sukker, 1 ts. inkludert mel.
Fremstillingsmetode: Kastanjene moses og eggeplommene, sukkeret, melet og eggehvitene tilsettes og alt blandes. Hell deigen i små former og stek i ovnen til den er fullstekt.
Belgiske bukter
Nødvendige produkter: 3 epler, 5 ss. ts mel, 2 ss smør, 2 ss melis, 30 g gjær, 2 egg, 1 ts melk.
Fremstillingsmetode: Tilsett smør, sukker, pisket eggeplomme, melk blandet med gjær og pisket eggehvite til melet. Lag en deig som får stå i 3 timer. Den rulles ut og gjøres til små firkanter, der en skive skrelt eple plasseres og deretter presses med fingrene. Bollene er stekt, drenert og klar til servering, drysset med melis.
Tyske boller
Nødvendige produkter: 100 ml rødvin, midten av 1/4 brød, 2 ss melis, 2 eggehviter.
Fremstillingsmetode: Midten av brødet kuttes i skiver, som dyppes i blandet vin og sukker. Deretter dyppes hver skive i en bolle der eggehvitene knuses og bollene tilberedt på denne måten stekes til de er gyldne.
Anbefalt:
De Lykkeligste Påsketradisjonene Fra Hele Verden
I Bulgaria tradisjonelt på påske konsumere lam med stekte grønnsaker, lever sarma, salat, duftende påskekaker og selvfølgelig egg. Påskemat er like variert og fargerik som kulturene rundt om i verden. I forskjellige deler er det forskjellige tradisjoner med spesielle Påskemat som folk riktig feirer høytiden med.
De Mest Delikate Suppene Fra Hele Verden
Det antas at supper oppsto kort tid etter matlagingens komme. I begynnelsen fremsto de som en billig og alternativ måte å tilfredsstille sult på. Den første kilden til den eldste retten anses å være den flytende versjonen av havregryn. I følge historiske opptegnelser ble de første suppene først servert på offentlige steder i Paris på 1700-tallet.
Fem Oppskrifter På Fylt Kylling Fra Hele Verden
Fylt og godt stekt kylling er en populær rett over hele verden. Det er ikke veldig komplisert, og når du først har satt den i ovnen, trenger du kanskje ikke å takle det på lenge. Enten tilberedt med pynt eller bare med saus, er det en passende rett til både hverdagslige og mer formelle anledninger.
Fem Oppskrifter På Focaccia Fra Hele Verden
Det deilige italienske focaccia-brødet passer til enhver tid på dagen - frokost, lunsj, ettermiddagsmat og middag. Her er de fem beste oppskriftene på focaccia fra hele verden: Middelhavsfocaccia med hvitvin Nødvendige produkter: 1 ts tørrgjær, 1/2 ts.
3 Favorittoppskrifter Fra Polsk Mat
Mange tror det Polsk mat er ganske tradisjonell og at det er vanskelig å finne flere ikke-standardiserte polske oppskrifter, men dette er i stor grad en misforståelse. Sammen med de vanlige feltstuingene og fyllesuppene, er det mange andre alternativer for tilberedning av polske retter det vil overraske deg.