Pasjonsfrukt: En Lidenskapelig Frukt Med En Fantastisk Smak

2024 Forfatter: Jasmine Walkman | [email protected]. Sist endret: 2023-12-16 08:35

Til tross for at du i dag i våre hyller kan finne mange typer frukt som tidligere var eksotiske for oss, er noen av dem uvanlige og uforståelige. En slik frukt er pasjonsfrukt. Mange har funnet det i ingredienslisten i juice, yoghurt og mer.

Det er to typer pasjonsfrukt som er forskjellige i utseende, men smaken er den samme. En av dem er størrelsen og formen på et stort egg, med lilla-brun hud. Den andre er mye større, rund og har størrelsen på en oransje og er lys gul på utsiden. Begge artene inneholder en geleaktig masse med hundrevis av små, svarte frø.

Pasjonsfrukten anses å være hjemmehørende i Sør-Amerika, men dyrkes nå i Israel, Sri Lanka, Hawaii, New Zealand og Galapagosøyene. Frukten dyrkes i store hager. Under blomstringen er pasjonsfrukt dekket med vakre hvite og lilla blomster.

Frukten i seg selv har en rund eller litt langstrakt form og farge fra gul til lilla. Overflaten på huden hennes er glatt og blank, med grove små sprekker. Pasjonsfrukt har en søt smak. Moden pasjonsfrukt når en betydelig størrelse og har en imponerende vekt, kjøttet er veldig duftende og saftig. Store og saftige frukter brukes ofte til å lage juice.

De fleste varianter av pasjonsfrukt har giftige skall som ikke er egnet til konsum, men det er også frukt fra skinnet som syltetøy, kandiserte frukter og mer tilberedes av.

For å nyte den fantastiske smaken, er det nok å kutte frukten i to og trekke innholdet med en skje.

Hvor nyttig pasjonsfrukt er

Det er mange nyttige stoffer i pasjonsfrukt. Sammensetningen er rik på mineraler, blant annet kalium, jern, kobber og sink har en ledende posisjon, og i mindre mengder finnes magnesium, fosfor, klor, natrium, kalsium, fluor og svovel. I tillegg er fruktene rike på vitamin C og PP, og har et innhold av vitamin K, H og E.

Dette forholdet mellom næringsstoffer gjør frukten til et veldig verdifullt produkt for menneskekroppen. Regelmessig bruk forbedrer tilstanden til hud og hår, samt nervesystemet og hjertet. Pasjonsfrukt er utmerket til å forhindre kreft og renser kroppen effektivt for giftige stoffer.

Dens egenskaper brukes til å styrke immuniteten, forbedre synet, eliminere betennelse og bekjempe stress og søvnløshet. Denne frukten er veldig nyttig i fordøyelsesproblemer, sykdommer i urinveiene og leveren. Hjelper med å normalisere blodtrykket, lindrer migrene og reduserer sannsynligheten for astmaanfall.

Pasjonsfrukt er veldig nyttig for folk på diett. På grunn av den lave energiverdien til frukten og dens svært lave fettinnhold, kan den trygt inkluderes i diettmenyen. Forbedrer stoffskiftet og berikelsen av kroppen med essensielle stoffer.

Kjernen i pasjonsfrukt har mye fiber, som hjelper til med å frigjøre kolesterol og beskytte tarmslimhinnen. Et avkok tilberedes fra bladene til denne planten for å forhindre symptomer på overgangsalder, gastrointestinale problemer, søvnløshet og irritabilitet. Stoffene som finnes i pasjonsfruktfrø er en utmerket kilde til protein. Fargene er akseptert som et antispasmodisk og beroligende middel.

Passionsfruktolje er mye brukt i kosmetikk. Den er rik på eikosanoic, oljesyre, kalium, alkaloider, aminosyrer, saponiner, pektin og vitamin C og A. Laurel pasjonsfruktolje brukes til matlaging og som et regenererende og fuktighetsgivende middel i kremer, masker, dusjgeler, massasjeoljer, sjampo og terapeutiske midler.

Hjelper med eksem og til og med psoriasis. Det gjenoppretter elastisitet, nærer og bevarer ungdommen i huden, forbedrer hårets tilstand, fjerner avskalling og sprø negler. Oljen har en antipruritisk og beroligende effekt.