Uvant Sopp Med Fantastisk Smak: Hint

Video: Uvant Sopp Med Fantastisk Smak: Hint

Video: Uvant Sopp Med Fantastisk Smak: Hint
Video: Аудиокнига | Школьница, 1939 год 2024, Desember
Uvant Sopp Med Fantastisk Smak: Hint
Uvant Sopp Med Fantastisk Smak: Hint
Anonim

Sopp er en av de mest kjente i Japan. De har en mild jordaktig aroma med innslag av cashewnøtter. De er en god kilde til vitaminer som tiamin, riboflavin og niacin, samt mineraler som kalsium, kalium og natrium. Kjent som Namerako på japansk, oversetter de bokstavelig talt som "dum sopp".

Glutenbelegget på sopp fungerer som et naturlig fortykningsmiddel og har blitt brukt i århundrer i misosuppe i Japan. De er også gode for å lage risotto.

I tillegg til den fantastiske smaken som gjør et hint til en populær ingrediens i forskjellige asiatiske matvarer, er det også kjent i denne kulturen for sine mange helbredende egenskaper. Mange asiater tror at å spise denne soppen regelmessig vil bidra til å øke kroppens motstand mot stafylokokker.

Sopp er også ekstremt nyttig for følgende helseproblemer: de senker kolesterolet, bekjemper depresjon, har kreftegenskaper og øker immuniteten.

Uvant sopp med fantastisk smak: Hint
Uvant sopp med fantastisk smak: Hint

Ved å senke dårlig kolesterol er sopp viktig for å forebygge ulike hjerte- og karsykdommer som aterosklerose, hjerteinfarkt og hjerneslag.

Sopp er en rik kilde til kalsium, som er et viktig næringsstoff i beindannelse og styrke. Den stabile tilstedeværelsen av kalsium i dietten kan redusere sjansene for å utvikle sykdommer som osteoporose og kan også redusere leddsmerter og stivhet som er forbundet med nedbrytning av bein.

Sopp antyder å bidra til å eliminere frie radikaler, som er farlige forbindelser som frigjøres under metabolske prosesser i celler og kan spre seg i kroppen, forårsaker betydelig skade og sykdom.

Dette øker immuniteten og forbedrer kroppens generelle tilstand. Å spise sopphint vil ikke bare legge til et snev av eksotisme på menyen, men vil også forbedre helsen din.

Anbefalt: