2024 Forfatter: Jasmine Walkman | [email protected]. Sist endret: 2023-12-16 08:35
Du elsker sjokolade, ikke sant? I løpet av vintermånedene er kombinasjonen av sjokolade og gresskar er en av de mest foretrukne blant folk flest.
Ta med deg en festlig stemning hjemme ved å tilberede den fantastiske desserten vi har tilberedt for deg, nemlig ostekake med sjokolade og gresskar.
Det vil glede både små og store medlemmer av familien din.
Gjør slektninger og venner lykkelige i jule- og nyttårsferien med denne deilige kaken. De vil alle bli fascinert!
Ostekake med sjokolade og gresskar
Nødvendige produkter for krem:
- 680 g kremost;
- 1/2 kopp sukker;
- 1 ts vaniljeekstrakt;
- 3/4 kopp gresskarpuré;
- 2 ts. gresskarpai krydder;
- 3 egg;
For sump:
- 150 g knuste kjeks;
- 5 ss smeltet smør;
For sjokolade ganache:
- 60 ml flytende krem;
- 130 g sjokoladeflis;
Fremstillingsmetode:
1. Forvarm ovnen til 180 ° C. Knus kjeksene i en blender til de er veldig fine. Bland dem med smeltet smør og bland godt.
2. Legg bakepapir på bunnen av kakeformen. Hell de knuste kjeksene i formen og fordel dem jevnt ved hjelp av noe flatt.
3. Sett kjelen i ovnen og stek i ca 8-10 minutter eller til den er gyllen. La marshmallows avkjøles til romtemperatur før du tilsetter kremen. Reduser ovnen til 160 ° C.
4. Bland kremost til en glatt i en stor bolle. Tilsett sukker og vanilje og rør igjen. Tilsett gresskarpuré, gresskarpai-krydder og rør igjen. Tilsett eggene om gangen, og pisk hele tiden til det er helt kombinert.
5. Hell ostekakekremen over marshmallows. Sørg for at den avkjøles pent før du gjør det.
6. Legg ostekaken i ovnen og stek ved 160 ° C i 60 minutter.
7. Når gresskar ostekake er klar, slå av ovnen og la døren stå litt åpen. La ostekaken avkjøles til romtemperatur i ovnen før du tar den ut av bakefatet.
8. Når ostekaken er avkjølt, tar du den ut av ovnen. La den stå i kjøleskapet i minst 6 timer eller over natten. Neste dag slipper du ostekaken forsiktig fra bakefatet.
9. Legg sjokoladeflisene i en varmebestandig bolle. I en liten gryte over middels varme, kok opp den flytende kremen. Hell den så over sjokoladeflisene. Vent 1-2 minutter til sjokoladen smelter, og rør så godt for å blande. La sjokoladen avkjøles i 10 minutter.
10. Hell den tilberedte sjokolade-ganache på ostekaken og bruk en slikkepott for å spre den jevnt;
11. Hvis du vil at ganachen skal stivne før du skjærer den, legger du ostekaken i kjøleskapet i 10-20 minutter.
12. Klipp dessert med sjokolade og gresskar og server.
Nyt!
Anbefalt:
Gå Lett Ned I Vekt Med Stekt Gresskar Om Høsten
I vårt ønske om å gå ned i vekt, ty vi ofte til drastiske dietter som er langt fra sunne eller gode for helsen vår. Imidlertid, ved å følge noen enkle regler og spise mer sunn mat, vil du kunne gå ned i vekt lett. Derfor tar noen damer det vekttap med gresskar .
Deilige Delikatesser Med Gresskar
Gresskar er deilig, ikke bare når det er stekt, men også når det brukes som ingrediens i tilberedningen av deilige godbiter. Med gresskar kan du lage deilige cupcakes . Nødvendige produkter: 100 gram smør, 300 gram mel, 1 ss kanel, 3 egg, 1 ss sukker, 200 milliliter melk, 350 gram hakket gresskar, 1 ts bakepulver, en klype salt.
Smakfulle Oppskrifter Med Gresskar
Gresskar er godt kjent i vårt land. Ofte brukt til desserter, det er også en del av mange smakfulle oppskrifter. Lagt til en hvilken som helst rett, tilfører den imidlertid alltid sin appetittvekkende og uimotståelige smak. Kebab i gresskar Ingredienser:
Høstretter Med Gresskar
På høsten er gresskarrettene aktuelle på kjøkkenet. Fruktgrønnsaker har en fantastisk aroma og mild smak, noe som gjør det til et ønskelig produkt for mange oppskrifter. Gresskar i seg selv er en høstspesialitet. Gresskar er en relativt slitesterk høstgrønnsak, og kanskje av den grunn spiser vi de mest appetittvekkende, søte og salte rettene med den.
De Sunneste Rettene Med Gresskar
Gresskaret - den deiligste høstgrønnsaken. Og viktigst av alt, gresskaret er veldig nyttig: det inneholder mye sukker, pektin og karoten, hvis innhold i noen varianter kan nå 30 mg per 100 g. Gresskar er rik på mineraler, hovedsakelig kalium, kalsium, fosfor.
