2024 Forfatter: Jasmine Walkman | [email protected]. Sist endret: 2023-12-16 08:35
Gresskaret - den deiligste høstgrønnsaken. Og viktigst av alt, gresskaret er veldig nyttig: det inneholder mye sukker, pektin og karoten, hvis innhold i noen varianter kan nå 30 mg per 100 g.
Gresskar er rik på mineraler, hovedsakelig kalium, kalsium, fosfor.
Høst er generelt en god tid for faste dager. Enhver grønnsak som har modnet på de lokale breddegradene har størst nytte for kroppen. Og gresskaret er ledende innen en rekke kulinariske behandlinger, folk kan tilberede mange retter for helsen.
Gresskar har ikke bare en delikat og søt smak, den har en unik vitaminsammensetning og lavt kaloriinnhold. Den inneholder mange nyttige karbohydrater, fiber og alt som er nødvendig for å fjerne overflødig væske fra kroppen. Gresskar anbefales for pasienter med hypertensjon, diabetikere, personer med betennelse i galleblæren og mage-tarmkanalen.
De sunneste rettene med gresskar
- Rå gresskarjuice med masse eller i kombinasjon med epler, gulrøtter og selleri;
- Havregryn med gresskar er en veldig sunn frokost for leveren og mage-tarmkanalen;
- Gresskar fløtesuppe. For flere fordeler, legg til gulrøtter og sellerirot - et flott vekttapverktøy for unge damer som ønsker en sunn hudfarge og hårglans;
- Kandisert gresskar er sunt og ikke veldig høyt i kalorier. Skjær i terninger, kok i sukkersirup med en kanelstang og noen fedd til sirupen tykner og gresskarbitene blir gjennomsiktige. Legg på et bakeplate, tørk i ovnen på 150 grader i 30-40 minutter. Utmerket avføringsmiddel. For diabetikere i stedet for sukker kan du tilsette stevia i sirupen);
- Sunn syltetøy med gresskar og grønnsaker;
Her er en idé til en enkel og deilig rett. Pynt menyen din med en annen flott gresskaroppskrift!
Ovnbakt gresskar med ost og timian
1 lite gresskar (ca. 1 kg)
2 ts olivenolje (eller annen vegetabilsk olje)
½ ts ferskrevet muskat
⅓ h.h. brødsmuler
½ h.h. revet parmesan (eller annen hard ost)
1 fedd hvitløk, hakket
1 ss. finhakket persille
¼ h.h. ferske timianblader, salt og pepper
Forvarm ovnen til 200 grader. Kutte opp gresskaret halver, skrell og skjær i små biter. Dryss det skivede gresskaret med olivenolje, tilsett muskatnøtten og rør.
Legg deretter gresskarskivene i en panne dekket med bakepapir. I en foodprocessor, bland beskyttelsen, ost, hvitløk, urter med en klype salt og pepper.
Dryss denne blandingen over gresskarskivene. Stek i 25-30 minutter og server varm.
Prøv disse ideene til stekt gresskar, kokt gresskar, og hvorfor ikke gresskarkrem.
Anbefalt:
De Mest Berømte Italienske Rettene Med Biff
Hvis du bare forbinder pizza og pasta med italiensk mat, vil enhver italiensk kokk med respekt for seg selv bli uendelig fornærmet og opprørt av ideen din om deres nasjonale mat. Og med full rett. italiensk kjøkken det er ikke bare pizza, pasta og risotto, men et stort utvalg av tradisjonelle retter, salater og italienske desserter, alltid tilberedt av ømt kjøtt, fisk, friske grønnsaker og frukt, som bærer den uforglemmelige middelhavssmaken.
De Sunneste Og Sunneste Grønnsakene
Grønnsakene er en ekte naturlig gave som har en veldig positiv effekt på kroppen. I grønnsaker kan vi finne de fleste stoffene som er nødvendige for ernæring og hydrering av kroppen. De har ikke mange kalorier, noe som gjør dem til et godt valg for ethvert kosthold for å regulere vekt og kolesterol.
Den Sunneste Frokosten Er Med Egg
Få mennesker vet at egg er en av de mest komplette matvarene på grunn av det høye innholdet av protein, mineralsalter, fett og vitaminer. Samtidig er nesten alle enige om at dagens mest komplette mat bør være frokost. Derfor tilbyr vi deg 3 alternativer for en sunn frokost med egg, som ikke inneholder mye kalorier, men mettende, og som også er veldig velsmakende:
Bli Kjent Med Kuwaitisk Mat Med Disse To Deilige Rettene
Kuwaitisk mat , som er en del av araberen, preges av sine rike aromaer og eksotiske egenskaper. Det er litt populært i vårt land, og av den grunn har det alltid virket fjernt og uvanlig. Samtidig må vi ikke glemme det faktum at det er sterkt påvirket av middelhavskulinariske tradisjoner, som er kjent for oss.
De Sunneste Rettene Fra Verdens Kjøkken
Hver kultur har sine egne spesifikke matvarer. Bortsett fra å være guddommelig deilig, kan de også være veldig nyttige. Sjekk ut noen slike retter fra verdensretten. Spania Når det gjelder kveldsmåltid, unngår spanjolene å ta store mengder mat.