2024 Forfatter: Jasmine Walkman | [email protected]. Sist endret: 2023-12-16 08:35
Vi tilbyr deg to oppskrifter på stekt havabbor. Hvis du lager mat for flere mennesker, er det bare å øke produktene. Den første oppskriften er på havabbor med spinat - mengden spinat avhenger av størrelsen på fisken. Her er de andre nødvendige produktene:
Havabbor med spinat
Nødvendige produkter: 2 fileter med havabbor, spinat, 1 løk, ½ ts. hvitvin, sort pepper, salt, smør
Fremstillingsmetode: Skjær to stykker aluminiumsfolie og smør dem godt med olje. Tilsett den vasket og drenerte spinaten på toppen - fordel den jevnt på de to foliebitene. Hakk deretter løken og dryss over spinaten.
Dryss havabborfiletene på begge sider med salt og pepper, og legg dem på spinat og løk. Ha noen smørstykker på fisken og dryss over hvitvin. Lukk folien som en pakke slik at fisken kan kveles pent.
Stek fisken i ovnen, åpne forsiktig pakkene og hell sausen fra de to filetene i en bolle. Ha spinat og havabbor i en grunne tallerken, og fyll på sausen du har tilsatt litt sitronsaft i.
Du kan servere fisken med et pynt av bakte ferske poteter, kokt ris med krydder eller agurksalat.
Følgende oppskrift er enklere og raskere å tilberede. Du trenger hel havabbor for det. Vask og rengjør fisken, så må du gjøre diagonale kutt på huden helt til havryggen.
Vær forsiktig så du ikke klipper beinet.
I disse sporene legger du til noen kvist rosmarin. Legg krydderet i bukhulen til havabbor. Legg fisken i et brett med kjøkkenpapir, dryss den på salt og smør den med olje. Ha fett og salt i bukhulen til havabbor.
Stek i en forvarmet, moderat ovn, men uten innpakning med aluminiumsfolie. Målet er at fisken skal ha en sprø skorpe. Etter steking, skill filetene fra ryggraden og hell pent med sitronsaft, tilsett litt olivenolje. Server med fersk grønnsakssalat.
Anbefalt:
Hvordan Lage Stekt Kylling - En Guide For Nybegynnere
Her vil du finne ut av det hvordan lage en deilig stekt kylling Steg for steg. Det er enkelt å velge en kylling av høy kvalitet. Først må du ta hensyn til overflaten av huden. Hvis den er tørr, er fuglen frisk, men hvis den er klissete - er dette et tydelig tegn på at den har blitt lagret i lang tid.
Hvordan Lage Havabbor
Havabbor er en veldig velsmakende fisk, spesielt hvis den er tilberedt slik at gjestene slikker fingrene og ber om en ekstra porsjon. Havabbor med dill er en veldig smakfull og utsøkt rett. Nødvendige produkter : 1 rengjort havabbor , 2 fedd hvitløk, 1 ss dill, 3 ss olivenolje, salt og pepper etter smak, 100 gram smør, 5 kvist rosmarin, 1 ss fennikelfrø, noen dråper mastikk.
Hvordan Lage Stekt Gås
For at den stekte gåsen skal være velsmakende og øm, må den først og fremst være godt forberedt. Det er ikke vanskelig, men det tar tid - to dager, noe som betyr at du må kjøpe det noen dager før servering. Legg gåsen på bordet og bruk pinsett for å fjerne rester av fjær.
Hvordan Lage Stekt Gresskar
Gresskar inneholder mange nyttige stoffer som trengs av kroppen, så det må inngå i menyen til en person som tar vare på helsen sin og følger et sunt kosthold. Det er mulig for noen å si at gresskar ikke er veldig velsmakende, men dette er ikke tilfelle i det hele tatt.
La Oss Lage Stekt Ris
Vanligvis stekes risen med vegetabilsk olje / løk og grønnsaker kan tilsettes /, to og en halv til tre deler vann helles over den, salt, krydder etter smak tilsettes og retten lukkes med lokk. Kok på svak varme til vannet fordamper. Men det er mer som stuet ris.
