2024 Forfatter: Jasmine Walkman | [email protected]. Sist endret: 2023-12-16 08:35
Nesten 250 kg utløpt kyllingkjøtt ble funnet av inspektører fra det regionale direktoratet for det bulgarske mattrygghetsbyrået (OD av BFSA) i Plovdiv, informerte lederen for direktoratet Dr. Kamen Yankov.
Kjøttet ble funnet i forskjellige butikker, det ble konfiskert og sendt til destruksjon i et slakteri.
Under masseinspeksjonene av lager, restauranter og andre steder på distriktet Plovdiv-distriktet ble det funnet 6 kg pølser, også med utløpt utløpsdato, som også må ødelegges.
Denne onsdagen (17. juli) ble 15 matbutikker i engroshandel gjenstand for masseinspeksjoner, hvor det ikke ble funnet betydelige brudd.
Inspektørene fra OD i BFSA-Plovdiv utfører også daglige inspeksjoner av grønnsaksbørsen i distriktet.
De overvåker tilstedeværelsen av etiketter og opprinnelsesdokumenter for produkter, som er blant de vanligste bruddene på handelsmenn på børser og markeder.
Ifølge sjefen for BFSA-Plovdiv er det spesielt vanskelig for handelsmenn å lære at de først må registreres som sådan for å kunne operere.
Inspeksjonene av BFSA-organene vil fortsette på hele landets territorium, og inspektørene vil være spesielt aktive midt i sommersesongen.
Prioritet vil bli gitt til grossistlagre og selgere av frukt- og grønnsaksboder.
Under forstørrelsesglasset vil det bli overvåket og handelsmenn som tilbyr hurtigmat, iskrem, kokt mais og mer.
Anbefalt:
Et Supermarked Selger Bare Utløpt Billig Mat
Et supermarked i Danmark selger bare utgåtte matvarer. Ja, du leste riktig. All mat og produkter i det nyåpnede supermarkedet i Danmark er utløpt. Hensikten med denne tilsynelatende rare matbutikken er å prøve å bekjempe matsvinnet som er iboende i alle utviklede land.
Deilig Fylling Til Kylling Og Kylling
Kylling er lettest å lage mat fordi den trenger litt varmebehandling. Den kan tilberedes i ovnen, stekes, som suppe eller lapskaus, så vel som fylt. Fylt kylling eller kylling er lett å tilberede, så lenge du er forberedt med fyllprodukter, samt en nål og tråd for å sy den opp etter fylling.
Inspektører Beslagla Ulovlig Kjøtt Og Fisk
Under inspeksjonene rundt St. George's Day klarte inspektørene å fange 22 tonn ulovlig kyllingkjøtt, over 26 kilo fisk og 3,1 kilo kjøttkaker over hele landet. Inspektører fra Food Control Department ved RFSD-Kyustendil omdirigerte 3,1 kilo kjøttkaker og 6,7 kg fisk for destruksjon etter inspeksjoner.
De Fant 1 Tonn Kylling Med Salmonella I Pernik
Eksperter fra det bulgarske mattrygghetsbyrået (BFSA) fant tilstedeværelsen av salmonella i kylling. Under en rutinemessig inspeksjon i lagerene og prosesseringsbasen til en stor kyllingprodusent i Pernik ble det funnet mer enn 1 tonn produkter infisert med bakterien.
BFSA-inspektører Avdekket Et Ulovlig Verksted For Pommes Frites
Under en inspeksjon oppdaget BFSA-inspektører et ulovlig potetstekingsanlegg. Nesten 4 tonn poteter, 740 kilo emner og 100 kilo pommes frites ble beslaglagt fra verkstedet. Handlingen ble utført i fellesskap med det bulgarske mattrygghetsbyrået og Sofia-direktoratet.
