2024 Forfatter: Jasmine Walkman | [email protected]. Sist endret: 2023-12-16 08:35
Dogwood er en type tre som er blant de tidligste blomstrende artene. Fruktene modnes imidlertid ikke før september-oktober. Det kan huskes for å blomstre først og modne senest.
Som oftest fra frukten av kornved tilberedes juice. Frisk, de har en sur smak, og fansen er få og langt imellom.
Korneljuice ekstraheres best ved damputvinning. Det er også mulig å bruke pressing eller sentrifugering. Forberedelse er veldig enkelt. Godt modne, friske dogwoods blir vannet med nok til å dekke dem. Så de blir liggende en dag - 24 timer. Etter å ha sittet blir steinene fjernet og saften ekstrahert. Sukker og noen få dråper sitronsaft kan tilsettes. Maisjuice konsumeres kjølt.
Et annet alternativ er kornblomstersirup, som kan lagres over lengre tid. Den er tilberedt av godt modnet frukt, oversvømmet med kokende vann. En liter vann er nødvendig for en kilo kornblomster. Kornblomstene kok til hakket.
Når dette skjer, sil det. 1 kg sukker tilsettes den oppnådde saften. Kok opp igjen, rør ofte, til det er tykt. Til slutt tilsett 4-5 g sitronsyre eller vinsyre. Sirupen fordeles mens den fortsatt er varm i mørke, forvarmede flasker. De er fylt til toppen og tett lukket. La det ligge til det er kult, og kom tilbake til et mørkt og kjølig sted.
Kornblomstjuice og sirup kan konsumeres alene og i kombinasjon med litt sure fruktjuicer. De øker appetitten, øker tonen, senker temperaturen og støtter stoffskiftet. Og viktigst av alt - behandle urolig mage.
Kornblomster kan også tørkes. Deretter går de høye nivåene av vitamin C i frukten fullstendig tapt. Kokte kornblomster brukes i kaker. De brukes til å lage kompotter, syltetøy og syltetøy.
Kornblomstesyltetøy
Nødvendige produkter: 1 kg kornved, 1,2 kg sukker, 1,5 ts. vann til sirup, 2 liter vann til matlaging av frukt.
Fremstillingsmetode: Vannet til sirupen kokes. Tilsett sukker og kok til en tykk løsning er oppnådd.
Kok 2 liter vann, ta av varmen og legg de vasket kornvedene i dem i 15 minutter. Tøm og plasser under rennende kaldt vann.
Kokte kornblomster blir tilsatt sukkersausen og kokt over middels varme i 15 minutter. Fjern fra varmen og la avkjøles i 20 minutter. Gå deretter tilbake til bålet i ytterligere et kvarter. Hvis syltetøyet er for tykt, tilsett mer vann. Hell det i krukker når det er klart, og tett godt.
Anbefalt:
Hvordan Lage Fersk Syltetøy, Syltetøy Og Solbærsirup
Solbær har en rekke fordelaktige egenskaper på menneskekroppen. Frukten inneholder ekstremt mye vitamin P, som fungerer bra på kardiovaskulærsystemet, og har samtidig en sterk antiviral effekt. Solbær er også en god kilde til kalsium og vitamin C.
Egnede Glass For å Lage Syltetøy, Syltetøy Og Gelé
Spesiell oppmerksomhet bør rettes til glassene når du lager vintermat. Verken glassene eller hettene må ha et hakket sted, ellers lukker de kanskje ikke tett. Gummiringene på tetningsglassene må være elastiske. Krukker med den såkalte Twist-off Glassern er spesielt egnet for å bevare syltetøy, syltetøy og gelé.
Forskjellen Mellom Syltetøy, Syltetøy Og Syltetøy
Syltetøy, syltetøy og syltetøy er like ved at de alle er en slags søt vintermat, som er laget av frukt og sukker. Men selv om alle tre typene - syltetøy, syltetøy og syltetøy - er hermetisert, har de betydelige forskjeller. Derfor varierer både utseendet og fremgangsmåten til forberedelse og konsistens betydelig.
Gelé, Syltetøy, Syltetøy - Hvordan Er De Forskjellige?
Det er nesten ingen familie som ikke har et lager med hermetisk frukt for å gi litt sommerstemning i vintermånedene. Om det er gelé, syltetøy eller syltetøy spiller ingen rolle - det viktige er å overføre solen i vinterkulden. Men vet vi virkelig forskjellen mellom dem?
Deilig Syltetøy Og Syltetøy Med Druer
Druene er veldig smakfulle for direkte forbruk, men de gir god syltetøy og syltetøy. De er laget av druesorter med store kjøttfulle korn og tilstrekkelig sterk hud. Gruppene må ikke være råtne eller for tørre. Fjern først kornene fra gjengen, og vask deretter godt.
