2024 Forfatter: Jasmine Walkman | [email protected]. Sist endret: 2023-12-16 08:35
Med begynnelsen av vintersesongen, Gotvach.bg tilbyr tre deilige oppskrifter for å lage syltetøy, kompott og bringebærsirup.
Bringebærsyltetøy. Marmelade kan tilberedes av både dyrkede og villskogs bringebær. Du må velge fersk og sunn godt modnet frukt. De må rengjøres godt fra både stilkene og andre unødvendige elementer som kvister, blader og så videre.
Den resulterende blandingen må passere gjennom en juicer. Målet er å fjerne frøene. Hell bringebærpuréen i en kjele eller annen beholder. 600 g sukker tilsettes hvert kilo grøt.
Blandingen kokes først på moderat varme, deretter på svak varme, og omrøres konstant. Den ferdige syltetøyet helles i forhåndsrensede og tørkede glass mens den fremdeles er varm. De lukkes godt, oppbevares på et mørkt og kjølig sted.
Bringebærkompott. Vask bringebærene med rennende vann for å unngå skade, og legg deretter en eller to håndfull frukt i hver krukke. Tilsett 5-6 ss sukker. Fyll glassene med varmt vann (ca. 90 C) og lukk godt.
Plasser i en stor beholder fylt med vann, etter at det har kokt, oppdag i 10 minutter. Dette er den nødvendige tiden for sterilisering. Så skal glassene avkjøles i ikke mer enn 20 minutter.
Bringebærsirup krever ikke varmebehandling. Kald matlaging bevarer den naturlige aromaen av bringebær. Til 350 ml juice tilsett 650 g sukker og 3 g vinsyre. Sirupen tilberedt på denne måten helles i tørre flasker, som skal lagres på et mørkt og kjølig sted.
Anbefalt:
Hvordan Lage Fersk Syltetøy, Syltetøy Og Solbærsirup
Solbær har en rekke fordelaktige egenskaper på menneskekroppen. Frukten inneholder ekstremt mye vitamin P, som fungerer bra på kardiovaskulærsystemet, og har samtidig en sterk antiviral effekt. Solbær er også en god kilde til kalsium og vitamin C.
Egnede Glass For å Lage Syltetøy, Syltetøy Og Gelé
Spesiell oppmerksomhet bør rettes til glassene når du lager vintermat. Verken glassene eller hettene må ha et hakket sted, ellers lukker de kanskje ikke tett. Gummiringene på tetningsglassene må være elastiske. Krukker med den såkalte Twist-off Glassern er spesielt egnet for å bevare syltetøy, syltetøy og gelé.
Forskjellen Mellom Syltetøy, Syltetøy Og Syltetøy
Syltetøy, syltetøy og syltetøy er like ved at de alle er en slags søt vintermat, som er laget av frukt og sukker. Men selv om alle tre typene - syltetøy, syltetøy og syltetøy - er hermetisert, har de betydelige forskjeller. Derfor varierer både utseendet og fremgangsmåten til forberedelse og konsistens betydelig.
Gelé, Syltetøy, Syltetøy - Hvordan Er De Forskjellige?
Det er nesten ingen familie som ikke har et lager med hermetisk frukt for å gi litt sommerstemning i vintermånedene. Om det er gelé, syltetøy eller syltetøy spiller ingen rolle - det viktige er å overføre solen i vinterkulden. Men vet vi virkelig forskjellen mellom dem?
Deilig Syltetøy Og Syltetøy Med Druer
Druene er veldig smakfulle for direkte forbruk, men de gir god syltetøy og syltetøy. De er laget av druesorter med store kjøttfulle korn og tilstrekkelig sterk hud. Gruppene må ikke være råtne eller for tørre. Fjern først kornene fra gjengen, og vask deretter godt.
