2025 Forfatter: Jasmine Walkman | [email protected]. Sist endret: 2025-01-23 10:28
Appelsinlinser er et produkt som er ekstremt godt egnet til supper og mest av alt - fløtesupper. Den er mindre enn de kjente linsene, men akkurat som den har en appetittvekkende smak. Den har ingen skalaer og koker mye raskere. Her er noen enkle og appetittvekkende oppskrifter som du kan tilberede med oransje linser:
Appelsin curry linser
Nødvendige produkter: 250 g appelsinlinser, 500 ml grønnsaksbuljong, 1/2 ts gurkemeie, 2-3 ss. smør eller olje, 1 løk, 2 fedd hvitløk, 2 ts. malt spisskummen, 2 ts. malt koriander, 400 g hermetiske tomater, 125 ml kokosmelk, malt svart pepper
Fremstillingsmetode: Finhakk løk og hvitløk. Linsen vaskes godt og plasseres i en kjele. Tilsett buljong sammen med gurkemeie. Når det koker, reduser du varmen og la det surre i 15 minutter med lokket til linsene er helt myke.
Stew løken i en panne i 4-5 minutter. Hvitløk, spisskummen og koriander tilsettes. Stek i 2-3 minutter, rør hele tiden.
Løk og tomater tilsettes linsene. Kok i ca 15 minutter på middels varme, rør av og til. Til slutt tilsett kokosmelken. Krydre med malt svart pepper.
Kjøttboller av appelsinlinser og paprika
Nødvendige produkter: salt, 2-3 ss. stekeolje, sort pepper, 2 ss. mel, 1 egg, 250 g linser, 1 stor løk, 4 ristede paprika
Fremstillingsmetode: Linsene kokes. Løk og paprika er finhakket. Bland med linser, egg, mel, salt og pepper etter smak. Fra den resulterende blandingen er det dannet kjøttboller, som blir flatt og stekt i litt fett.
Suppe med oransje linser
Nødvendige produkter: 300 g appelsinlinser, 1 løk, 1 gulrot, 1 fedd hvitløk, 1 ss. karri, 3 ss. olje, fersk timian
Fremstillingsmetode: Finhakk løk, gulrot og hvitløk. Stew godt og smak til med karri. Tilsett linser og varmt vann, som dekker 2 cm over produktene. La det surre i 15 minutter på svak varme. Når du er klar, tilsett salt etter smak og mos. Server i boller med en kvist timian.
Salat med oransje linser
Nødvendige produkter: Appelsinlinser, løk, tomater, eddik, olivenolje, sort pepper, paprika, salt
Fremstillingsmetode: Kok linsene godt og tapp vannet. Løk finhakkes og blandes med skrelte og finhakkede tomater. Til dem tilsettes linsene, som er krydret med olivenolje, eddik, rød og svart pepper og salt etter smak. La det stå litt i kjøleskapet før servering.
Anbefalt:
Super Appetittvekkende Ideer For Biter Og Sofaer
Sofaen er designet for å gi en base for 1-2 deilige biter, sammensatt av perfekt kombinerte smaker, aromaer og teksturer. Kanapéene serveres før middag med drikke, og du kan også ha en kanapefest med mange varianter av disse deilige bitene. Grunnleggende om bitt Brød Skjær brødskiver, fjern skorpene og skjær midten i firkanter, trekanter eller diamanter, eller form det med deigklippere.
Noen Få Lette Ideer Med Oransje Linser
Hvis du vil tilberede en rett med oransje linser , bør du huske at den er klar dobbelt så raskt som en vanlig linse, og du bør være forsiktig så du ikke koker den for mye. Av denne grunn er imidlertid oransje linser mer egnet for å lage fløtesupper, og på grunn av deres spesifikke farge er det også foretrukket for å lage salater.
Rød-tyrkiske Eller Oransje Linser - Hva Er Forskjellene
Linser refererer til proteinprodukter av vegetabilsk opprinnelse. En porsjon linser inneholder like mye protein som en porsjon kjøtt. I tillegg inneholder den mange komplekse karbohydrater, mineralsalter og fiber. Alt dette gjør linser til et veldig næringsrikt og nyttig produkt.
Raske Og Smakfulle Ideer Med Lavash
Med ordet lavash er betegnet flatt usyret brød , kjent i armensk mat i årtusener. Ingrediensene den er laget av er ganske enkle og fullstendig tilgjengelige - vann, mel og salt. Flatkaker tilberedes raskt og kan brukes mye i moderne mat, uavhengig av nasjonale egenskaper og smak fra hver nasjon.
Raske Og Smakfulle Ideer Til Middag Med Ris
Hele dagen tenker du på hva du skal forberede til middag, men ingenting kommer til å tenke på deg. Hvis problemet hovedsakelig kommer av det faktum at du ikke bor på kjøkkenet i lang tid, men heller ikke vil rote opp middagen, vil vi hjelpe deg med noen få ideer.