2025 Forfatter: Jasmine Walkman | [email protected]. Sist endret: 2025-01-23 10:28
Hvis du ikke har en gammel stekepanne som er "testamentert" av bestemoren din, lurer du sannsynligvis på om kjøkkenet ditt i det hele tatt trenger det.
Her vil vi vise dere alle fordeler og ulemper med støpejerns kokekar. En gang på slutten av materialet vil du sannsynligvis komme til at det er bra å ha et slikt fartøy.
Men vi vil råde deg til å sjekke nøye i kjelleren din om det fremdeles er en støpejernspanne som "gjemmer seg" et eller annet sted støpejernsgrytefordi prisene ikke er hyggelige i det hele tatt. Kvaliteten støpejernsbeholdere er veldig dyre priser - du finner dem til priser over 500 BGN.
Men la oss se på argumentene FOR og MOT kokekar av støpejern.
FOR støpejernsfat
1. Med riktig vedlikehold kan de vare i 100 år eller mer
Å vedlikeholde støpejerns kokekar er ikke komplisert i det hele tatt, så lenge du vet hvordan. I motsetning til andre beholdere, suger de ikke i vann etter bruk, men må alltid smøres lett, noe som er en obligatorisk regel før første gangs bruk. De vaskes som andre retter med tro og en svamp, smøres lett med vegetabilsk olje, absorberes godt (vannet deres er skadelig) og lagres et sted til neste bruk. Som, tro meg, ikke vil bli forsinket.
2. De sparer energi
Etter støpejern allerede varmet opp, kan du trygt (til og med anbefalt) redusere brannstyrken. Varmen som gryten utstråler er ekstremt langvarig.
3. Kan brukes både på kokeplaten og i ovnen
Ja, men dette er sant hvis gryten du bruker ikke har tre- eller plasthåndtak.
4. Ikke berør bruken av metallutstyr
Hvis du ikke bestemmer deg for å skrape med vilje med en kniv eller gaffel på dekselet på støpejernsbeholder, ikke bekymre deg hvis du tar en metallskje i en hast for å røre opp fatet. Retten vil ikke bli riper.
5. Maten tilberedt med dem er ekstremt velsmakende
Det er ingenting å overbevise deg her, for du må overbevise deg selv. Men husk at de berømte amerikanske biffbiffene blir perfekte på en støpejernspanne.
MOT støpejernsfat
1. De er dyre
Ja, men all kvalitet er dyr.
2. De er tunge
Det er fakta.
3. Ikke vask i oppvaskmaskinen
Også et faktum.
4. De anbefaler ikke tilberedning av svært sure matvarer
Ja, det er tilrådelig å tilsette tomatene helt på slutten av tilberedningen. Dette gjelder også alle andre produkter med høy syre.
5. De kan ruste
Med riktig vedlikehold (tørker alltid godt) er dette uaktuelt.
Nå, døm nå selv hva er fordelene og ulempene med kokekar av støpejern.
Anbefalt:
Unngå Disse Matvarene For å Beskytte Tennene Mot Karies Og Flekker
Tannleger har advart oss i årevis om de skadelige effektene som godteri og sjokolade har på tennene. Men det er mange andre skjulte årsaker til karies, emaljeerosjon og misfarging av tennene. Du kan nesten ikke tro det, men flaskevann er en slik mat som sakte men sikkert tar bort det vakre smilet vårt.
Aromatisk Timian Beskytter Hjernen Mot Demens
Middelaldrende mennesker som jobber mer enn 55 timer i uken, er mer sannsynlig å utvikle demens enn andre, ifølge en studie. Studien ble utført av finske eksperter. De har sporet helsen til mer enn 2200 embetsmenn i Storbritannia. Langvarig arbeid har en negativ innvirkning på kognitive ferdigheter hos middelaldrende ansatte, resultatene er klare.
For Og Mot Aluminiums Kokekar
Det er mange forskjellige kjøkkenutstyr på markedet i dag. Det er veldig vanskelig å bestemme hvilke som skal velges for det sunne utstyret på kjøkkenet vårt. Den beste måten er å lage en liste over fordeler og ulemper for retten vi har valgt.
Spis Egg For Helse! Beskytt Mot Diabetes Mot Hukommelsestap
Egg har så mange helsemessige fordeler at de skal foreskrives for tilstander som spenner fra diabetes til tap av muskelmasse og hukommelse, ifølge en ny studie. Deres unike blanding av proteiner, vitaminer og mineraler anses som så kraftige at de lett kan beskrives som multivitaminer av natur.
Kokekar I Meksikansk Mat
Hvis vi snakker om produkter som mais, bønner og chilipepper og spesialiteter som tortillas, burritos, quesadillas osv., Vil du lett huske at det handler om meksikansk mat. En unik blanding av eldgammel utsikt over mat og post-colombianske spisevaner, og fortsetter å imponere alle i dag med både enkelhet og sofistikering av smaker og aromaer.