Dobrich Fair Arrangerer En Honningutstilling

Video: Dobrich Fair Arrangerer En Honningutstilling

Video: Dobrich Fair Arrangerer En Honningutstilling
Video: En utstilling tas ned! 2024, November
Dobrich Fair Arrangerer En Honningutstilling
Dobrich Fair Arrangerer En Honningutstilling
Anonim

Tsjekkiske, polske, tyrkiske og italienske honningprodusenter vil delta i den bulgarske kulinariske utstillingen Pchelomania, som vil bli organisert av Dobrich-messen.

Fra 20. til 22. mars vil 45 selskaper presentere sin honning, og messen vil delta på handelsmenn og produsenter fra England og Hellas, som sammen med bulgarske produsenter vil presentere sine søte varer.

I tillegg til biprodukter, vil utstillingen også inneholde utstyr, veterinærmedisiner, frukt og plantemateriale, blomster og spesialisert litteratur.

Biprodukter
Biprodukter

Arrangørene av arrangementet la til at den tradisjonelle barneutstillingen "Honey - the sweet gold of Dobrogea" vil bli åpnet på utstillingen, og forfatterne av tegningene og deres lærere vil bli tildelt.

Plovdiv tiltrekker seg også utenlandske produsenter, ettersom byen under åsene for øyeblikket organiserer vingård 2014, fordi mange franske vinprodusenter kom til landet vårt.

De franske vinmestrene vil konkurrere med de lokale produsentene i konkurransen, for det første året er de bulgarske vinrepresentantene mindre enn de utenlandske.

51 vinprodusenter deltok i konkurransen, 37 av dem kom fra Frankrike, Italia, Tsjekkia, Makedonia og Moldova.

Vinene i konkurransen vil bli testet både med et spesielt datasystem og av en 20-medlem jury, som inkluderer 12 vineksperter.

Vin
Vin

Profesjonelle smakere er journalister, sommelier og handelsmenn fra Tsjekkia, USA, Korea, Polen, Italia, Israel, Romania, Tyrkia, Benelux, Hellas, Sveits og Tyskland.

"For å sikre uavhengigheten og objektiviteten til vurderingene bruker vi et datasystem. Bare noen få konkurranser i verden er organisert på denne måten, "sa styrelederen for National Vine and Wine Chamber Radoslav Radev.

Konkurransen om Golden Rhyton-prisen er den mest prestisjetunge bulgarske vinprisen. Den er delt inn i 6 kategorier, inkludert unge og gamle hvite, røde og roséviner.

Parallelt med konkurransen holdes de tradisjonelle nasjonale smaksprøver av vin, konjakk og vinmerke.

Anbefalt: