2024 Forfatter: Jasmine Walkman | [email protected]. Sist endret: 2023-12-16 08:35
Den berømte russiske kvassen, som har vært den mest populære brusen til russerne i hundrevis av år, kan også lages av grønnsaker og frukt.
Den klassiske gjæren er laget av tørket brød, som helles med kokende vann, sukker, gjær og mynte tilsettes. Når det "koker" etter noen dager, helles det i flasker og det tilsettes to eller tre rosiner til hver.
Mennesker som er født utenfor Russland oppfatter ikke alltid denne drikken positivt. Derfor har den så vel fruktvarianter som vegetabilske.
For å lage agurkgjær trenger du for eksempel 5 liter agurksaft.
Den tilberedes ved å kutte de vasket agurker i sirkler som er 2 cm tykke og legge dem i litt saltet vann (20 g salt per 1 liter vann) for å fjerne bitterheten.
Sirklene vaskes deretter og legges i en juicepresse. Denne saften kokes, deretter avkjøles til 30-35 grader og filtreres gjennom gasbind.
Du trenger imidlertid også 4,5 liter tomatjuice. For dette formålet blir de finhakkede tomatene oppvarmet til 70-75 g i en emaljert tallerken og gnidd gjennom en sil for å få juice.
400 g rød pepperpuré trengs også til gjær. For å gjøre dette må du koke i 12 minutter vasket og rengjort av frø paprika.
Skjær dem deretter i små biter og gni dem gjennom en sil. Bland de to juiceene og puréen, tilsett 80 g salt og 120 g sukker, bland godt og hell i flasker. Sterilisere.
Apple cider er lettere å lage. Du trenger 5 kg mellomstore epler, som renses fra kjernen og skjæres i kvart.
Fyll dem med 2,5 liter vann, kok dem til de er helt myke. Gni eplene med vann gjennom en sil, sil gjennom gasbind, hell i en glasskrukke. Tilsett 400 g sukker og 10 g gjær, rør og hell i flasker.
Du lukker dem og legger dem ned på et kjølig sted. På tre dager er den mest fantastiske eplegjæren klar.
Anbefalt:
Spesialdiett Med Epler - 3 Epler Om Dagen
American Foundation for Permanent Fat Loss har funnet ut at når noen av kundene spiser et eple før hvert måltid uten å endre noe annet i kostholdet, er det i stand til å slutte å få ekstra pounds. Tallrike eksperimenter og eksperimenter med denne tilnærmingen begynte.
Folkemedisin Med Vill Hvitløk (gjær)
Urtegjæren brukes både i folkemedisin og matlaging. Avkok av urten er kjent i folkemedisinen, og mange steder i landet tilbereder de medisinsk konjakk. I forskjellige områder i Bulgaria tilberedes naturligvis oppskriften annerledes, men det generelle prinsippet er som følger:
I Fravær Av Gjær Og Natron: Lag Din Egen Gjær Til Brød
I Bulgaria var gjæren tradisjonell naturlig gjær brukt i elting av brød. Til å lage gjær til brød , en av de viktigste faktorene for å lage det er tålmodighet. Den mates en gang i døgnet. Hvis du holder deg til en sunn og kvalitets livsstil, må du lage brødgjær.
Du Kan Også Gå Opp I Vekt Av Epler
Anerkjent fra eldgamle tider og over hele verden er fordelene med epler. Denne frukten er full av vitaminer og antioksidanter, men inneholder også fruktose! Derfor, hvis du har bestemt deg for at du vil gå ned i vekt med epler og stappe med dem hele dagen, vil du ikke oppnå målet ditt.
Epler Hjelper Også Med Nyreproblemer
Epler er sannsynligvis det mest populære planteproduktet som inngår i vekttapsdieter. Likevel har den nyttige frukten et bredt spekter av helbredende egenskaper. En av de mest uttalte egenskapene er å hjelpe mennesker med problemer med nyrene og urinveiene.