2024 Forfatter: Jasmine Walkman | [email protected]. Sist endret: 2023-12-16 08:35
I følge en av de kulinariske teoriene om opprinnelsen til cottage cheese, ble den opprettet da våre forfedre bestemte seg for å holde melk lenger i magen til et slaktet dyr. Under påvirkning av enzymer i magen har melken blitt til cottage cheese. Så oppdaget man for første gang hvor deilig det kan være.
Den tørkede ostemassen, dryppet med smeltet smør, ble til et hermetisk produkt som varte i mange dager. Tradisjonene for bruken er veldig forskjellige i forskjellige nasjoner. Noen bruker den som en dessert der de tilsetter frukt og sukker. Andre blander det med vin, andre - med salte krydder.
Høstost er bedre enn alle meieriprodukter når det gjelder proteinkonsentrasjon og absorpsjonshastighet. Den inneholder en veldig liten prosentandel fett og er ideell for de som vil ned i vekt. Ostekaker bruker vanligvis de feteste ostemassen, så unngå dem hvis du vil gå ned i vekt.
For å forbedre stoffskiftet, gjør en lossedag med cottage cheese en gang i måneden. 100 g cottage cheese forbrukes 4 ganger, noen dråper honning kan tilsettes den. Til tross for sine nyttige egenskaper, kan cottage cheese imidlertid være farlig. Hvis den ikke er fersk, kan den forårsake allergiske reaksjoner.
Fersk cottage cheese skal ikke ligge i kjøleskapet i mer enn 2 dager. Da er det ikke egnet for direkte forbruk, men bare for å lage kaker eller sylteagurk. Høstost absorberes lettest av kroppen hvis den kombineres med frukt.
Anbefalt:
Frukt Blir Dyrere Og Grønnsaker Blir Billigere
På høyden av høytiden endres ikke bare forbrukernes etterspørsel etter matvarer, men også prisene på noen av dem. I begynnelsen av august var det for eksempel en liten økning i sesongens frukt sammenlignet med samme periode i 2014. Når det gjelder prisene på grønnsaker, blir det motsatte observert - det er en reduksjon, det fremgår tydelig av data presentert av Statskommisjonen for råvarebørser og markeder.
Poteter Blir Billigere, Kylling Blir Dyrere
Markedsprisindeksen, som påvirker verdien av engrosmat, steg 0,69 prosent denne uken til 1 449 poeng. Dette ble kunngjort av den statlige kommisjonen for varebørser og markeder, og kunngjorde hvilke endringer som vil skje i prisene på grunnleggende matvarer.
Ostemassen Beskytter Mage Og Hud
I følge en av de kulinariske teoriene om opprinnelsen til cottage cheese, ble den opprettet da våre forfedre bestemte seg for å holde melk lenger i magen til et slaktet dyr. Under påvirkning av enzymer i magen melk har blitt til cottage cheese .
Vanilje Blir Dyrere, Og Is Blir Dyrere
Fra og med denne sommeren kan vi kjøpe vaniljeis til høyere priser på grunn av det lave utbyttet av vanilje, noe som har økt prisen betydelig på internasjonale markeder. Vaniljedyrkere over hele verden advarer om at Madagaskar, verdens største eksportør av vanilje, har registrert den svakeste avlingen på flere år.
Tomater Blir Dyrere, Agurker Og Gulost Blir Billigere
Den tendensiøse økningen i prisene på grunnleggende matvarer i landet fortsetter. Ekspertenes prognoser for en varig økning i pengeverdien av mat i april går allerede i oppfyllelse. Den mest betydelige økningen er observert i de svært etterspurte tomatene.