2024 Forfatter: Jasmine Walkman | [email protected]. Sist endret: 2023-12-16 08:35
Vi bruker ofte navnene på mange retter uten å tenke at de er oppkalt etter virkelige mennesker fra menneskets historie. Mange av dem er kjent for sine gjerninger og liv, andre er mer kjent for retten som de ga navnet. Her er noen av de mest berømte rettene relatert til ekte mennesker.
Béchamelsaus - oppkalt etter hovedbutleren til Sun King Louis XIV, Louis Béchamel, Marquis of Noantel (1630-1703) for å bli smigret. Det er en annen versjon der sausen ble oppdaget ved en tilfeldighet av markisen Béchamel selv mens han tenkte på hva han skulle tilberede en porsjon fisk [feber.
Caesar Salad - Navnet på denne salaten er ikke knyttet til den romerske keiseren Julius Caesar, men med Caesar Cardini (1896-1956) - en italiensk bosetter i San Diego, California. Han flyttet etter første verdenskrig og ble leder av en restaurant i Tijuana. En gang, kort tid før restauranten ble stengt, kom uventede besøkende og han lagde en salat av det som var igjen i kjøleskapet.
Waldorf Salad - forfatteren er den berømte Walter Astoria på Manhattan, også kjent som Oscar av Waldorf. Selv om han aldri var kokk, var han forfatter av en omfattende kokebok.
Biff Strogonov - retten er assosiert med navnet på grev Alexander Grigorievich Strogonov (1795-1891). På slutten av en fest gitt av greven, ankom den kongelige ambassadøren. En smart kokk samlet biffen, stekte den og dekket den med krem.
Pizza Margarita - oppkalt etter Margarita av Savoy, kone til kong Umberto I. av Napoli. Hun inviterte en berømt pizzamester til sin bolig, som tilbød henne noen av sine gode kreasjoner. Hun var veldig imponert over pizzaen med fargene på det italienske flagget - med røde tomater, mozzarella og fersk basilikum. Pizzaen har blitt oppkalt etter henne siden den gang.
Graham Bread - Brød laget av fullkornsmel er oppkalt etter Sylvester Graham (Graham), en pastor fra det 19. århundre, en forsvarer av puritanisme og fordelene med vegetarisme.
Savarini - disse søtsakene er oppkalt etter Jean Antelme Vria- -Savaren, fransk politiker, jurist og forfatter, forfatter av Psykologi av smak.
Earl Grey Tea - Tradisjonelt er den engelske drikken oppkalt etter Charles Gray, Earl Greys andreherre og britiske statsminister.
Dobush-kake - kaken er oppkalt etter den ungarske konditoren Josef Dobush, som skapte den deilige kaken.
Egg Benedictine - En morgen, plaget av bakrus, besøkte aksjemegler Limuel Benedict en restaurant på et hotell i Waldorf. Han bestilte en frokost som inkluderte toast, bacon, eggerøre og nederlandsk saus. Oscar Waldorf var imponert over bestillingen sin og inkluderte den i restaurantens meny, beriket retten og ga den navnet etter den besøkende.
Anbefalt:
Et Glass Vin Etter Jobb Gjør Vondt Som 3 Skudd Med Vodka
Alkohol har aldri blitt anbefalt av leger, men ifølge mange studier vil et glass vin om kvelden ikke skade kroppen på noen måte. Selv mange eksperter sier at det er nyttig. Det viser seg imidlertid at studier som hevder at vin ikke er så skadelig som andre typer alkohol, er feil.
Matvarer Som Blir Skadelige Etter Overoppheting
Noen matvarer, som vi generelt kjenner igjen som nyttige, kan fullstendig reversere de positive effektene på menneskekroppen hvis de blir overopphetet. For noen produkter er det viktig å konsumere dem nå. Avhengig av produktet, kan de skadelige effektene det kan ha etter oppvarming og forbruk, være forskjellige.
Matvarer Oppkalt Etter Sitt Hjemland
Du vet knapt, men de fleste av favorittmatene dine er oppkalt etter hjembyen. Eksempler er fersken, sardiner og til og med majones. Ferskener Fersken fikk navnet sitt fra de gamle grekerne, som kalte det melon persikon, som oversettes som persisk eple.
De Rare Matpreferansene Til Noen Kjendiser
Menneskeheten har alltid hatt en spesiell forbindelse med mat. Det er derfor ikke overraskende at noen av de mest bemerkelsesverdige og innflytelsesrike personene i historien ofte har rare ideer om hvordan og hva de skal spise. Vi vil introdusere noen av dem for deg i dag.
Boff Stroganov Er Oppkalt Etter En Diplomat
Den russiske retten, laget av ømme biffstykker og drizzled med "Bof Stroganov" fløtesaus, ble oppfunnet for en kulinarisk konkurranse. Den første oppskriften på retten ble offisielt registrert i 1861 i Elena Molokovets 'kokebok.
