2025 Forfatter: Jasmine Walkman | [email protected]. Sist endret: 2025-01-23 10:28
Oljen er ikke skadelig - tvert imot. Du kan nå trygt krydre salaten med rikelig med olje og olivenolje uten å bekymre deg for fett og kalorier.
Forskere er overbevist om at jo mer olje eller olivenolje i en salat, desto bedre absorberer den vitaminer. Effekten kan oppnås ved å tilsette nøtter og ost i grønnsakstilbudet for dagen, som også har små doser fett.
Som med alt annet, bør ikke fett overdrives. Den optimale mengden som kan tilsettes salaten er 32 g. Dette betyr ikke mer enn 2 ss.
Fettet i salaten hjelper kroppen til å absorbere åtte av de nyttige ingrediensene som grønnsaker gir oss bedre. Blant dem er vitamin A, E og K, som beskytter oss mot kreft og forbedrer synet. Studier har vist at dobbelt så mye fett dobler absorpsjonen av vitaminer.
Studien av næringsopptak ble utført av forskere fra University of Iowa. De overvåket ytelsen til 12 kvinner som deltok i eksperimentet. Hver av dem fikk salater med forskjellige mengder olje i salatsausen - fra 0 til 32 g. Det viste seg at de optimale mengdene er de mest nyttige.
Dette er ikke den første studien som viser fordelene med salatolje. Tidligere tester har vist at fett forbedrer absorpsjonen av lykopen fra tomater og betakaroten fra gulrøtter.
Anbefalt:
Hvilken Diett Skal Du ønske Høsten Velkommen?
Høst er en viktig sesong mht ernæring fordi det går foran vinteren, når kroppen vanligvis lider av mangel på nok vitaminer. Frukt og grønnsaker, som spiller en sentral rolle i sommerens diett, gir vei for tyngre og fet kjøttmat. Derfor er overgangssesongen en veldig god tid for å helbrede fruktdieter for å hjelpe kroppen vår til å takle det tunge vinterdiet.
I Frankrike Gir De Et ønske Med En Pannekake
I Frankrike har det lenge vært en tradisjon å snu en pannekake i pannen for å ønske. Hvis en person holder håndtaket på pannen med den ene hånden og en mynt med den andre, vil ønsket oppfylles. Den største pannekaken i verden var femten meter i diameter, nesten tre centimeter tykk og veide tre tonn.
Spis Peanøttene Dine Etter Eget ønske På World Peanut Day
Dagens 13. september vi hyller deilige peanøtter . Disse appetittvekkende nøttene er også nyttige, og det er derfor kroppen din vil være takknemlig hvis du feirer dagens høytid - peanøttdag . Peanøtter ble oppdaget for rundt 3500 år siden i Sør-Amerika.
Mat Du Kan Spise Etter Eget ønske Uten å Gå Opp I Vekt
Frukt og grønnsaker som ikke inneholder stivelse, vil ikke få deg til å gå opp i vekt, uansett hvor mye du spiser. Dette er fordi de for det meste består av vann, har lite kalorier og inneholder fiber, noe som hjelper oss til å føle oss mette.
Hvorfor Raffinert Olje Ikke Er Nyttig
Tidligere kokte vertene med mye sunnere fett enn i dag. På den tiden ble olje, frø og nøtter laget bare ved mekanisk kaldpressing. Den således oppnådde blanding hadde en uklar konsistens, inneholdt fett, steroler, lecitin og biter av cellulose.