Hvorfor Mor Og Bestemor Retter Er Deiligste Ifølge Forskere

Video: Hvorfor Mor Og Bestemor Retter Er Deiligste Ifølge Forskere

Video: Hvorfor Mor Og Bestemor Retter Er Deiligste Ifølge Forskere
Video: Louise er minkavler og enlig mor til fire: - Det er usikkert, hvordan man nu skal forsørge sine børn 2024, November
Hvorfor Mor Og Bestemor Retter Er Deiligste Ifølge Forskere
Hvorfor Mor Og Bestemor Retter Er Deiligste Ifølge Forskere
Anonim

Det er knapt en person som ikke er enig i utsagnet om at rettene tilberedt av mamma og bestemor er deiligeste. Imidlertid kan ikke alle forklare den eksakte årsaken til dette. Forskere fra Storbritannia har imidlertid klart å løse mysteriet. I følge dem er hjemmelagde retter de mest delikate fordi de er tilberedt med tålmodighet, oppmerksomhet og kjærlighet.

For å komme til disse konklusjonene gjennomførte forskerne en velsmakende studie med gourmeter fra to grupper. Deltakerne deltok på en slags julemiddag. Rettene (se galleriet) var de samme for begge gruppene, men de ble servert i en annen atmosfære.

I en gruppe ble de servert i en festlig atmosfære, og deltakerne ble informert om at rettene ble tilberedt av kulinariske virtuoser i henhold til velprøvde familieoppskrifter. Den andre gruppen mottok nøyaktig den samme maten, men stemningen rundt dem var middelmådig og ingen gadd å forklare for dem som tilberedte menyen deres, skriver Daily Mail.

Etter en fest ble deltakerne i eksperimentet bedt om å kommentere maten de spiste. Dermed har forskere funnet ut at den første gruppen synes bordet deres er bedre enn det andre. Deltakerne ga poengsummen 4,3 på en fem-punkts skala. For de andre var poengsummen bare 3,4, selv om rettene til begge gruppene var de samme.

Anbefalt: