Hvordan Lage Amerikanske Potetkiler

Video: Hvordan Lage Amerikanske Potetkiler

Video: Hvordan Lage Amerikanske Potetkiler
Video: КЛИНЬЯ БОЛЬШЕ НЕ НУЖНЫ! Мало кто знает этот СЕКРЕТ МОЛОТКА! Такого еще никто не видел! 2024, September
Hvordan Lage Amerikanske Potetkiler
Hvordan Lage Amerikanske Potetkiler
Anonim

Tilberedningen av kilene, som har vært populær de siste årene, er ekstremt lett, og resultatet er en perfekt rett som ser spektakulær ut og kan gi mat til plutselige gjester.

Faktisk er kiler, også kjent i USA som jojos, en måte å kutte poteter på. De blir kuttet i to og deretter i biter som ligner på båter.

De kan stekes, men de er enda bedre når de bakes i ovnen, og de er enda lettere å tilberede fordi du lar dem bli en ekte delikatesse alene.

Du trenger ett kilo poteter, helst friske eller veldig godt rengjort og vasket fra spor av søle og smuss, middels store.

Etter å ha vasket dem godt, la dem renne og tørke, men ikke skrell dem. Men hvis barken deres er for grov, er det bedre å fjerne den.

Bakte poteter
Bakte poteter

Skjær dem i båter og hell dem i en dyp bolle. Dryss over rosmarin, persille, salt, pepper og andre krydder du vil ha.

Krydre om ønskelig med finhakket hvitløk. Tilsett halvannen ss olivenolje og bland alle ingrediensene veldig godt.

Forvarm ovnen til to hundre grader. Når du er oppvarmet til ønsket temperatur, hell potetene i en panne, men slik at de ikke er oppå hverandre.

Stek i en halv time. Kiler er klare når de er gyldne i fargen og har en lys hud som er litt mørkere i fargen.

Server med fersk grønn salat. Du kan drysse ferdige poteter med finhakket grønn løk, fersk persille eller dill. Du kan også servere dem som tilbehør.

Anbefalt: