2024 Forfatter: Jasmine Walkman | [email protected]. Sist endret: 2023-12-16 08:35
Tilberedningen av kilene, som har vært populær de siste årene, er ekstremt lett, og resultatet er en perfekt rett som ser spektakulær ut og kan gi mat til plutselige gjester.
Faktisk er kiler, også kjent i USA som jojos, en måte å kutte poteter på. De blir kuttet i to og deretter i biter som ligner på båter.
De kan stekes, men de er enda bedre når de bakes i ovnen, og de er enda lettere å tilberede fordi du lar dem bli en ekte delikatesse alene.
Du trenger ett kilo poteter, helst friske eller veldig godt rengjort og vasket fra spor av søle og smuss, middels store.
Etter å ha vasket dem godt, la dem renne og tørke, men ikke skrell dem. Men hvis barken deres er for grov, er det bedre å fjerne den.
Skjær dem i båter og hell dem i en dyp bolle. Dryss over rosmarin, persille, salt, pepper og andre krydder du vil ha.
Krydre om ønskelig med finhakket hvitløk. Tilsett halvannen ss olivenolje og bland alle ingrediensene veldig godt.
Forvarm ovnen til to hundre grader. Når du er oppvarmet til ønsket temperatur, hell potetene i en panne, men slik at de ikke er oppå hverandre.
Stek i en halv time. Kiler er klare når de er gyldne i fargen og har en lys hud som er litt mørkere i fargen.
Server med fersk grønn salat. Du kan drysse ferdige poteter med finhakket grønn løk, fersk persille eller dill. Du kan også servere dem som tilbehør.
Anbefalt:
Tre Deilige Amerikanske Supper
Når det gjelder amerikansk mat, legemliggjør mange av oss det bare med den så populære McDonalds, KFC eller hurtigmat generelt. Det er ikke bare det, men en blanding av matpreferanser fra bosetterne, som kom fra forskjellige deler av verden, som kombinerte sine egne tradisjoner og hva den nye verden tilbød dem.
Amerikanske Saltlake For Bulgarske Forretter
1. Saltlake til storfekjøtt 2 kg salt, 200 g sukker, 50 g nitrat og 20 l vann kokes. I en slik saltlake blir selv det hardeste biffen myk, og saltkjøttet varer i flere måneder uten å ødelegge. Men før du oversvømmer det, må kjøttet tømmes for blod og gni godt med salt, og saltlaken må være avkjølt.
Den Mest Usunne Amerikanske Maten
Det er ikke tilfeldig at uttrykket "de siste årene amerikansk diett “Har blitt en metafor for usunn mat. Årsaken er at det er i USA den såkalte søppelmat er ekstremt populær - prisene er symbolske og er på hver eneste sving, og på grunn av den hektiske livsstilen stoler folk i økende grad på det i deres forsøk på å spare tid og penger.
Tre Av De Beste Amerikanske Desserter
Mange mener at det ikke er snakk om amerikansk mat som sådan, fordi det er en blanding av kulinariske ferdigheter fra alle som bosatte seg i den nye verden, eller rett og slett fordi det eneste som er knyttet til amerikansk mat er hurtigmatkjeder.
Forskjellen Mellom Amerikanske Og Engelske Muffins
Muffinen er en slags liten cupcake - søt eller salt. Muffin kommer fra det franske ordet mofflet, som betyr mykt, som brukes til brød. Muffins er populære over hele verden som frokost eller ettermiddagsmatbit. Det er to typer muffins - engelsk og amerikansk.