Tre Av De Beste Amerikanske Desserter

Innholdsfortegnelse:

Video: Tre Av De Beste Amerikanske Desserter

Video: Tre Av De Beste Amerikanske Desserter
Video: 3 яблока и 10 минут на этот вкусный яблочный пирог 2024, November
Tre Av De Beste Amerikanske Desserter
Tre Av De Beste Amerikanske Desserter
Anonim

Mange mener at det ikke er snakk om amerikansk mat som sådan, fordi det er en blanding av kulinariske ferdigheter fra alle som bosatte seg i den nye verden, eller rett og slett fordi det eneste som er knyttet til amerikansk mat er hurtigmatkjeder.

Selv om dette er ganske nær sannheten, er faktum at amerikansk mat ikke bare er hurtigmat og raskt oppvarmer halvfabrikata. Og den har noe å skryte av, og amerikanske desserter er spesielt interessante. Derfor tilbyr vi deg 3 oppskrifter som raskt kan inspirere deg:

Tørkede aprikoser med eggekrem

Nødvendige produkter: 150 g tørkede aprikoser, 200 ml vann, 300 ml yoghurt, 2 ss brunt sukker, 3 eggeplommer

Fremstillingsmetode: Hell aprikosene i kokende vann og la dem trekke i 20 minutter, og tøm deretter. Hell i aluminiumsskåler og hell de piskede eggeplommene blandet med melk og sukker. Stek i en ovn på et vannbad til aprikosene stivner. De serveres kjølte og kan fylles med iskrem, rømme eller frukt.

Aprikos iskrem
Aprikos iskrem

Godteri med rom

Nødvendige produkter: 2 1/2 ts mel, 1 egg, 1/2 ts sukker, 1/2 ts smør, 50 ml rom.

Fremstillingsmetode: Pisk sukker, smør og egg med en mikser og tilsett mel og rom gradvis. Du bør få en ikke veldig tykk deig. Øs det med en skje og hell det på et brett foret med bakepapir. Kakene bakes i forvarmet ovn på 220-230 grader til de er rosa.

Pærer med rødvin

Nødvendige produkter: 5 pærer, saften av 1/2 sitron, 3 ts rødvin, 2 kanelstenger, 1/2 ts sukker, 1 ts fløte, noen kvister fersk mynte eller mynte

Fremstillingsmetode: Ha vin, kanel, sitronsaft og sukker i en dyp nok gryte (ikke laget av aluminium). Når væsken begynner å koke, tilsett skrelte og frøede pærer, delt i halvdeler. La stå i 15 minutter, snu av og til, fjern den og hell i en bolle.

Pærer i rødvin
Pærer i rødvin

La vinvæsken stå på ovnen i omtrent 40 minutter til den tykner. Smelt pærene i den igjen, hell dem i bollene du skal servere dem i, og server dem med fløte og pyntet med kvister med fersk mynte eller mynte.

Anbefalt: