2025 Forfatter: Jasmine Walkman | [email protected]. Sist endret: 2025-01-23 10:28
Mange mener at det ikke er snakk om amerikansk mat som sådan, fordi det er en blanding av kulinariske ferdigheter fra alle som bosatte seg i den nye verden, eller rett og slett fordi det eneste som er knyttet til amerikansk mat er hurtigmatkjeder.
Selv om dette er ganske nær sannheten, er faktum at amerikansk mat ikke bare er hurtigmat og raskt oppvarmer halvfabrikata. Og den har noe å skryte av, og amerikanske desserter er spesielt interessante. Derfor tilbyr vi deg 3 oppskrifter som raskt kan inspirere deg:
Tørkede aprikoser med eggekrem
Nødvendige produkter: 150 g tørkede aprikoser, 200 ml vann, 300 ml yoghurt, 2 ss brunt sukker, 3 eggeplommer
Fremstillingsmetode: Hell aprikosene i kokende vann og la dem trekke i 20 minutter, og tøm deretter. Hell i aluminiumsskåler og hell de piskede eggeplommene blandet med melk og sukker. Stek i en ovn på et vannbad til aprikosene stivner. De serveres kjølte og kan fylles med iskrem, rømme eller frukt.
Godteri med rom
Nødvendige produkter: 2 1/2 ts mel, 1 egg, 1/2 ts sukker, 1/2 ts smør, 50 ml rom.
Fremstillingsmetode: Pisk sukker, smør og egg med en mikser og tilsett mel og rom gradvis. Du bør få en ikke veldig tykk deig. Øs det med en skje og hell det på et brett foret med bakepapir. Kakene bakes i forvarmet ovn på 220-230 grader til de er rosa.
Pærer med rødvin
Nødvendige produkter: 5 pærer, saften av 1/2 sitron, 3 ts rødvin, 2 kanelstenger, 1/2 ts sukker, 1 ts fløte, noen kvister fersk mynte eller mynte
Fremstillingsmetode: Ha vin, kanel, sitronsaft og sukker i en dyp nok gryte (ikke laget av aluminium). Når væsken begynner å koke, tilsett skrelte og frøede pærer, delt i halvdeler. La stå i 15 minutter, snu av og til, fjern den og hell i en bolle.
La vinvæsken stå på ovnen i omtrent 40 minutter til den tykner. Smelt pærene i den igjen, hell dem i bollene du skal servere dem i, og server dem med fløte og pyntet med kvister med fersk mynte eller mynte.
Anbefalt:
Bedre Hjemmelaget! De Beste Iskremene Og Frosne Desserter
Frosne desserter er blant de mest foretrukne, ikke bare av barn og ungdommer, men også av voksne. De fleste av dem er relativt enkle og raske å tilberede, så det er bra å lære å lage dem selv, og ikke stole utelukkende på tjenestene til en nærliggende butikk eller konditori.
Tre Deilige Amerikanske Supper
Når det gjelder amerikansk mat, legemliggjør mange av oss det bare med den så populære McDonalds, KFC eller hurtigmat generelt. Det er ikke bare det, men en blanding av matpreferanser fra bosetterne, som kom fra forskjellige deler av verden, som kombinerte sine egne tradisjoner og hva den nye verden tilbød dem.
Amerikanske Saltlake For Bulgarske Forretter
1. Saltlake til storfekjøtt 2 kg salt, 200 g sukker, 50 g nitrat og 20 l vann kokes. I en slik saltlake blir selv det hardeste biffen myk, og saltkjøttet varer i flere måneder uten å ødelegge. Men før du oversvømmer det, må kjøttet tømmes for blod og gni godt med salt, og saltlaken må være avkjølt.
Den Mest Usunne Amerikanske Maten
Det er ikke tilfeldig at uttrykket "de siste årene amerikansk diett “Har blitt en metafor for usunn mat. Årsaken er at det er i USA den såkalte søppelmat er ekstremt populær - prisene er symbolske og er på hver eneste sving, og på grunn av den hektiske livsstilen stoler folk i økende grad på det i deres forsøk på å spare tid og penger.
Fra Amerikansk Mat: Tre Amerikanske Sjømatoppskrifter
Selv om amerikanere er mer forelsket i de raskere rettene som er tilgjengelige i hurtigmatkjeder eller de raskere oppvarmede halvfabrikatene, har de også klart å komme med noen veldig interessante oppskrifter for å lage Sjømat . Når du tenker på det, er det ikke noe rart ved dette, da dette enorme landet er omgitt av vann der noe av det mest interessante marine livet kan bli funnet.